Chef de rang im Matcha Picchu (m/w/d)

• 03. Juli 2026 • 100% • Temporär • Lausanne Mit Betrieben, die alle fest auf dem schweizerischen Territorium verankert sind, arbeiten wir an der Ausprägung einer schönen, verantwortungsbewussten und nachhaltigen Hotellerie. Tief humanistisch und im Dienste außergewöhnlicher Fachkenntnisse stellt die Sandoz Fondation Hotels ihre Mitarbeitenden in das Zentrum ihrer Vision. ##### UNSERE WERTE ## Bei Sandoz Foundation Hotels ist es unsere Mission, das ökologische, materielle und immaterielle Erbe unserer Liegenschaften durch einen gesunden, rentablen und verantwortungsbewussten Hotelbetrieb zu bewahren. ##### Der perfekt beherrschte Ausdruck einer SCHWEIZERISCHEN HOTELLERIE DER EXZELLENZ #### Ein volles und ganzes Engagement für die NACHHALTIGE TRANSFORMATION unserer Aktivitäten #### DIE ENTWICKLUNG UNSERER TALENTE in einem gesunden, bereichernden und partizipativen Arbeitsumfeld. #### Chef de rang im Matcha Picchu (m/w/d) Die Hotels der Sandoz Foundation Zwischen See und Bergen: Schließen Sie sich Hotels an, in denen natürliche Eleganz auf exzellenten Service trifft. Hier spiegelt jeder Augenblick die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einem Rahmen, der für unsere Gäste ebenso inspirierend ist wie für unsere Teams. Wir bieten unseren Mitarbeitenden echte Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb außergewöhnlicher Betriebe. Die schöne Hotellerie ist die, die von Herzen kommt, und mit Leidenschaft lassen wir sie jeden Tag erstrahlen. Um unser Team zu ergänzen, suchen wir einen/eine : Chef de rang im Matcha Picchu (m/w/d) Arbeitsort: Lausanne Palace Eintrittsdatum: 01-09-2026 Vertragsart: Befristeter Vertrag Verantwortlichkeiten • Sie leiten den Service im Gastraum gemäß den Standards des Hotels • Sie beaufsichtigen den reibungslosen Ablauf des Service und die Organisation Ihres Ranges • Sie stellen die Sauberkeit und die Gestaltung des Restaurantraums sicher • Sie garantieren ein außergewöhnliches Kundenerlebnis in einem raffinierten Rahmen • Sie beaufsichtigen den Demi-Chef de rang und die Ihrem Rang zugeteilten Commis • Sie achten auf die Servicequalität unter Einhaltung der Anforderungen des Hauses Gesuchtes Profil • Sie verfügen über fundierte Erfahrung in einem Luxushotel oder -restaurant • Sie beherrschen High-End-Servicetechniken • Sie haben ausgezeichnete kulinarische und önologische Kenntnisse • Sie sind dynamisch, organisiert und teamfähig • Sie sprechen fließend Englisch, jede weitere Sprache ist ein Vorteil Unsere Vorteile • Temporäre Unterkunft • Interne Schulungen • Zugang zu Sportanlagen • Qualitätsverpflegung zu Vorzugspreisen Zusätzliche Informationen Anforderungen: Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss der Kandidat im Besitz einer Arbeitsbewilligung sein oder die gesetzlichen Anforderungen für den Erhalt einer Bewilligung erfüllen. Warum die Sandoz Hotels bergabung? Sandoz Foundation Hotels beizutreten bedeutet, Teil einer Gruppe zu werden, in der Exzellenz, die Entwicklung der Mitarbeitenden und nachhaltige Entwicklung im Zentrum unserer Werte stehen. Wir investieren in Ihre berufliche Entwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Authentizität essenziell sind. Lassen Sie uns gemeinsam mit Leidenschaft und Engagement die schöne Hotellerie gestalten.