Chef de rang PDJ 60%

Mit Betrieben, die alle im helvetischen Territorium verankert sind, arbeiten wir an der Ausprägung einer schönen Hotellerie, die verantwortungsbewusst und nachhaltig ist.
Zutiefst humanistisch und im Dienste aussergewöhnlicher Know-hows stellt die Sandoz Fondation Hotels ihre Mitarbeitenden in den Mittelpunkt ihrer Vision.
UNSERE WERTE
Bei Sandoz Foundation Hotels ist es unsere Mission, das ökologische, materielle und immaterielle Erbe unserer Liegenschaften durch einen gesunden, rentablen und verantwortungsvollen Hotelbetrieb zu bewahren.
Der perfekt beherrschte Ausdruck einer SCHWEIZER HOTELERIE DER EXZELLENZ
Ein volles und ganzes Engagement für die NACHHALTIGE TRANSFORMATION unserer Aktivitäten
DIE ENTWICKLUNG UNSERER TALENTE in einem gesunden, bereichernden und partizipativen Arbeitsumfeld.
Chef de rang PDJ 60% (H/f)
Die Hotels der Sandoz Fondation
Zwischen See und Bergen: Schliessen Sie sich Hotels an, in denen natürliche Eleganz auf exzellenten Service trifft. Hier spiegelt jeder Moment die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einem Rahmen, der für unsere Gäste ebenso inspirierend ist wie für unsere Teams. Wir bieten unseren Mitarbeitenden echte Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb aussergewöhnlicher Betriebe. Die schöne Hotellerie ist die, die von Herzen kommt, und wir lassen sie jeden Tag mit Leidenschaft erstrahlen.
Um unser Team zu ergänzen, suchen wir eine/n:
Chef de rang PDJ 60% (H/f)
Arbeitsort: Beau-Rivage Palace
Eintrittsdatum:
Vertragsart: Befristeter Vertrag
Verantwortlichkeiten
Sie stellen den Aufbau des Frühstückssaals sicher: Buffet, Tische, Material und Produkte.
Sie koordinieren mit der Küche die Zubereitung und den Service von warmen Produkten, Spezialbestellungen und À-la-carte-Gerichten.
Sie achten auf die Sauberkeit, das Eindecken des Saals und die Verfügbarkeit der Produkte während des gesamten Service.
Sie begrüssen die Gäste herzlich, begleiten sie an ihren Tisch und präsentieren ihnen das Frühstücksangebot.
Sie sind auf die Bedürfnisse jedes Gastes eingehend und berücksichtigen spezifische Diäten, Allergien und Vorlieben.
Sie bearbeiten besondere Anfragen mit Effizienz, Diskretion und Höflichkeit, um ein qualitativ hochwertiges Kundenerlebnis zu garantieren.
Gesuchtes Profil
Sie haben eine bestätigte Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Frühstücksservice in einem Hotel oder Restaurant.
Sie beherrschen die Servicetechniken, insbesondere das Buffet, den Teller-Service und den Getränkeservice.
Sie kennen die Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsnormen (HACCP) und wissen, diese im Alltag anzuwenden.
Sie haben ein gutes Niveau in Französisch und professionelles Englisch ist erforderlich. Die Beherrschung weiterer Sprachen ist ein Vorteil.
Sie haben einen ausgeprägten Sinn für Kundenservice und legen grossen Wert auf die Zufriedenheit der Gäste.
Sie sind dynamisch, reaktionsschnell und können Anpassungsfähigkeit zeigen.
Sie haben ein ausgezeichnetes Erscheinungsbild und nehmen eine professionelle, lächelnde und gepflegte Haltung ein.
Unsere Vorteile
Temporäre Unterkunft
Interne Schulungen
Zugang zu Sportanlagen
Qualitätsverpflegung zu Vorzugspreisen
Zusätzliche Informationen
Anforderungen: Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss der Kandidat im Besitz einer Arbeitsbewilligung sein oder die gesetzlichen Anforderungen für den Erhalt einer Bewilligung erfüllen.
Warum die Sandoz Hotels bergabung
Sandoz Foundation Hotels beizutreten bedeutet, Teil einer Gruppe zu werden, in der Exzellenz, die Entwicklung der Mitarbeitenden und nachhaltige Entwicklung im Zentrum unserer Werte stehen. Wir investieren in Ihre berufliche Entwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Authentizität essenziell sind. Lassen Sie uns gemeinsam mit Leidenschaft und Engagement die schöne Hotellerie gestalten. jpid7f046b9jm jpit0936jm jpiy26jm