Chef de rang 100%

Chef de rang 100% (m/w) Das Restaurant Le Chalet des Bains, gelegen im Komplex der Bains de Lavey, bietet eine sorgfältig zubereitete und schmackhafte regionale Küche. Um sein Team zu vervollständigen, sucht das Restaurant: Chef de rang 100% (m/w) Hauptaufgaben: \- Gewährleistung eines "premium"-Service für unsere Kunden \- Sicherstellung der permanenten Kundenzufriedenheit und eines tadellosen Empfangs \- Intervention bei jedem Schritt des Service und Gewährleistung seiner perfekten Abwicklung \- Einrichten, Decken und Abräumen der Tische \- Anregung von Verkäufen (Quer- und Zusatzverkäufen) und Aufnahme von Bestellungen \- Befolgen der Anweisungen der Vorgesetzten und Einhaltung der Unternehmensstandards \- Verwendung des Kassensystems für die Abwicklung von Transaktionen, Inkasso und Kassenschluss \- Einhaltung interner und gesetzlicher Richtlinien und Vorschriften im Bereich der Hygiene (HACCP) \- Vorbereitung von Bestellungen, Lagerverwaltung Erforderliches Profil: \- CFC in der Gastronomie oder gleichwertig (CAP-BEP) \- Ausbildung und nachgewiesene Erfahrung als Chef de Rang (min. 4 Jahre) \- Tadellose Präsentation, höflich und aufmerksam \- Erhöhtes Servicebewusstsein, Aufmerksamkeit für Details und aktives Zuhören \- Dynamisch und reaktiv, Kontaktfreudigkeit und Initiative, Teamgeist, gewissenhaft \- Leichte Anpassungsfähigkeit an die Vielfalt der Kunden \- Hoher Organisationsgrad und Autonomie, verantwortungsbewusst und zuverlässig \- Diplomatisch und pädagogisch \- Flexibel bei den Arbeitszeiten und gute Stressbewältigung Eintrittsdatum: Juli 2026 Wir bitten Sie, Ihre vollständige Bewerbung (Bewerbungsschreiben, Foto, Lebenslauf und Zertifikate) ausschließlich per E-Mail einzureichen. jpid445a326jm jit0625jm jiy26jm