Chef de rang

--- base: meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, title: Chef de rang --- Chef de rang ============ Das Restaurant Le Chalet des Bains, gelegen im Komplex der Bains de Lavey, bietet eine sorgfältige und schmackhafte regionale Küche an. Um sein Team zu ergänzen, sucht das Restaurant: Ein Chef de rang 100% (m/w/d) -------------------------- Befristeter Vertrag ------------------------------ Hauptaufgaben: Gewährleistung eines << premium >> Service für unsere Kundschaft Sicherstellung der permanenten Kundenzufriedenheit und eines tadellosen Empfangs Eingreifen bei jedem Schritt des Service und Gewährleistung eines perfekten Ablaufs Mise en place, Eindecken und Abräumen der Tische Verkaufsförderung (Cross-Selling und Upselling) und Entgegennahme der Bestellungen Befolgung der Anweisungen der Vorgesetzten und Einhaltung der Unternehmensstandards Nutzung des Kassensystems für die Erfassung, das Inkasso und den Kassenabschluss Einhaltung der internen und gesetzlichen Richtlinien und Vorschriften in Bezug auf die Hygiene (HACCP) Vorbereitung der Bestellungen, Bestandsmanagement Erforderliches Profil: CFC in der Gastronomie oder gleichwertig (CAP-BEP) Bestätigte Ausbildung und Erfahrung als Chef de Rang (mind. 4 Jahre) Tadelloses Erscheinungsbild, höflich und zuvorkommend Ausgeprägter Sinn für Service, Detail und aktives Zuhören Dynamisch und reaktionsschnell, Kontaktfreudigkeit und Initiative, Teamgeist, gewissenhaft Anpassungsfähigkeit an die Vielfalt der Kundschaft Hoher Grad an Organisation und Selbstständigkeit, verantwortungsbewusst und zuverlässig Diplomatisch und pädagogisch geschickt Flexibel bei den Arbeitszeiten und gute Stressbewältigung Eintrittsdatum: Oktober 2026 bis April 2027 Wir bitten Sie, Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Foto, CV und Zeugnisse) ausschliesslich per E-Mail einzureichen. Les Bains de Lavey * Les Bains de Lavey Rte des Bains 48 1892 Lavey-les-Bains * [ ](< >) jpid26da4b0jm jpit0940jm jpiy26jm