Koch Spezialisierung Chinesisch m/w
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Yverdon-les-Bains
- Unternehmen
- Café des Amis, Rue de Neuchâtel 42, 1400 Yverdon-les-Bains
- Sprachen
- Französisch (Grundkenntnisse), ZH (Grundkenntnisse)
- Erstmals ausgeschrieben
Sie müssen folgendes können:
Mise en place
Chinesische Saucen zubereiten
Saisonale Speisekarten erstellen (Vorschlag des Chefs)
Mehrere Arten der chinesischen Küche kennen, zum Beispiel Kanton, Xiang, Chuan oder Min, etc.
Gute Kenntnis und gute Beherrschung der Hygienekonzepte
Wissen, wie man handgemachte Dimsums macht
Im Team arbeiten
Profil:
Qualifiziert
Mindestens 3 Jahre Erfahrung
Automatisch aus dem Original übersetzt.
Ausgeschrieben vor 4 Wochen