Chef de Partie in gastronomischem Restaurant in zeitweiligen Missionen

Seit 2002 ist One Placement SA eine Arbeitsvermittlungsagentur für zeitweilige und feste Anstellungen in Genf, Waadt und Basel, spezialisiert auf die folgenden Branchen: tertiär, medizinisch, industriell, technisch, Bauwesen und Hotellerie. Wir suchen derzeit leidenschaftliche und motivierte Kochtalente für Stellen in renommierten Einrichtungen des Genfer Sektors Chef de Partie in gastronomischem Restaurant H/F in zeitweiligen Missionen Ihre Aufgaben: Sicherstellen, dass die vom Küchenchef geforderte Ausstattung bereitgestellt wird Ihren Posten warm oder kalt halten, je nach Bedarf Diverse Vorbereitungen durchführen, entsprechend den Anforderungen des Küchenchefs Sicherstellen, dass die Räumlichkeiten gereinigt werden In der Lage sein, die Aufgaben der Ausstattung und des Service zu priorisieren Einhalten der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsnormen Ihre Fähigkeiten: Grundlegende Kochtechniken kennen und beherrschen Die Anforderungen einer Küche mit frischen und saisonalen Produkten kennen In der Lage sein, autonom zu arbeiten Effizient und schnell bei der Ausführung der geforderten Aufgaben sein Mindestens 5 Jahre Erfahrung als Chef de Partie Erstausbildung in der Kochkunst obligatorisch Ein hervorragendes Auftreten haben HB: Sollten wir innerhalb von 15 Tagen nicht auf Ihre Bewerbung reagieren, gehen Sie bitte davon aus, dass wir Ihre Bewerbung nicht berücksichtigt haben. Die Bearbeitung jeder Bewerbung erfolgt vertraulich. jpidacc2ed0jm jpit0728jm jpiy26jm