Koch in einer Betriebsgastronomie M/W (M/W/D)

• 27. Juli 2026 • 100% • Temporär • CHF 30 /Stunde • Lausanne Stellenbeschreibung: Treten Sie einem dynamischen Team im Gastgewerbe als Koch bei. Als Schlüsselmitglied der Küchenbrigade sind Sie dafür verantwortlich, schmackhafte und ästhetische Gerichte zu kreieren, die unsere Kunden begeistern werden. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, die Menüs in Absprache mit dem Küchenchef zu entwickeln, wobei Sie auf die Saisonalität der Produkte und die Verwendung von Qualitätszutaten achten. Sie werden in die Bestandsverwaltung und das Bestellwesen sowie in die Qualitätskontrolle der eingegangenen Zutaten eingebunden. Sie stellen zudem die Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards sicher und halten gleichzeitig einen sauberen und organisierten Arbeitsplatz aufrecht. Schließlich beteiligen Sie sich aktiv an der kulinarischen Innovation und der Entwicklung neuer Rezepte, um eine anspruchsvolle Kundschaft zu überraschen und zu binden. \------- Gesuchtes Profil: Wir suchen einen Koch, der für den Bereich Gastronomie begeistert ist, mit einem echten Sinn für kreative Küche und Teamarbeit. Sie sind neugierig, offen für neue kulinarische Trends und haben das Ziel, eine vielfältige Kundschaft zufriedenzustellen. Autonom und organisiert können Sie mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen und dabei Termine einhalten. Ihr ausgeprägtes Detailbewusstsein und Ihre Kreativität werden wahre Vorteile sein, um den zubereiteten Gerichten eine persönliche Note zu verleihen. Ein guter Teamgeist und eine hervorragende Kommunikation sind essenziell, um sich in unser Küchenteam zu integrieren. Gesuchte Qualitäten: • Beherrschung kulinarischer Techniken. • Grosser Sinn für Organisation. • Exzellente kulinarische Kreativität. • Akribische Liebe zum Detail. • Gute Stressresistenz in der Küche. Die Groupe Samsic engagiert sich in einem CSR-Prozess.