Chef de rang / Serviteur

Eingebettet im Musée Olympique ist unser Restaurant ein lebendiger und anspruchsvoller Ort, an dem Servicequalität und Gastfreundschaft das Herzstück des Kundenerlebnisses bilden. In einem internationalen und dynamischen Umfeld tragen Sie dazu bei, unseren Besuchern zwischen täglicher Gastronomie, Veranstaltungen und massgeschneiderten Erlebnissen einzigartige Momente zu bieten. Chef de rang / Serviteur Ihre Aufgaben Als Chef de rang sind Sie ein Schlüsselakteur des Kundenerlebnisses im Restaurant des Musée Olympique. Sie gewährleisten einen reibungslosen und qualitativen Service, vom Empfang über die Beratung bis hin zur Abrechnung und der Betreuung des Kunden während der gesamten Mahlzeit. Im Alltag: Bereiten Sie das Restaurant, die Terrasse und die Servicebereiche vor und richten diese ein Begrüssen und beraten Sie eine internationale Kundschaft mit Professionalität und Aufmerksamkeit Gewährleisten Sie einen sorgfältigen, effizienten und persönlichen Tischservice Tragen Sie zum Verkauf und zur Förderung unseres Angebots bei (Restaurant, Brunch, Veranstaltungen) Garantieren Sie die Kundenzufriedenheit und die Qualität des Erlebnisses Arbeiten Sie eng mit der Küche und Ihrem Team zusammen, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten Achten Sie auf die Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und internen Verfahrensstandards Organisation der Stelle Kontinuierlicher Service (ohne Unterbrechung) Arbeit unter der Woche und am Wochenende Das Restaurant ist tagsüber für die Öffentlichkeit geöffnet Am Abend konzentriert sich die Aktivität auf private Veranstaltungen (Bankette, Empfänge, etc.) Ihr Profil Ausbildung in der Gastronomie (CFC oder gleichwertig) Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Funktion Exzellente Beherrschung der französischen Sprache und gute Englischkenntnisse Sinn für Service, Teamgeist und exzellentes Erscheinungsbild Dynamisch, organisiert und sicher in einem anspruchsvollen und rhythmisierten Umfeld Was wir bieten Ein einzigartiger Arbeitsrahmen im Herzen des Musée Olympique Eine internationale und vielfältige Kundschaft Ein dynamisches Umfeld, das Gastronomie und Veranstaltungen verbindet Eine Arbeitsorganisation in kontinuierlicher Form (ohne Unterbrechung) Ein engagiertes Team, das sich um Qualität und Serviceorientierung bemüht Diese Anzeige ist in männlicher Form verfasst, um das Lesen zu erleichtern, richtet sich aber selbstverständlich an alle. jpid8a53f61jm jpit0626jm jpiy26jm