Produktionsleiter

Die Genossenschaft Migros Valais setzt sich mit ihren rund 1'200 Mitarbeitenden dafür ein, ein motivierendes und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld zu schaffen, um unsere traditionellen Werte wie Frische und Qualität zu einem fairen Preis mit viel Enthusiasmus und Esprit zu garantieren. Produktionsleiter (w/m/d) Die Genossenschaft Migros Valais setzt sich mit ihren rund 1'200 Mitarbeitenden dafür ein, ein motivierendes und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld zu schaffen, um unsere traditionellen Werte wie Frische und Qualität zu einem fairen Preis mit viel Enthusiasmus und Esprit zu garantieren. Was Sie leisten Durchführung von Warenbestellungen Bestimmung und Planung der täglichen Arbeit Leitung und Verwaltung der Zentralküche Personalführung Sicherstellung des reibungslosen Produktionsablaufs Einhaltung und Durchsetzung von Prozessen und Verfahren Kontrolle der Einhaltung von Rezepten, technischen Datenblättern, HACCP, MHD, Produktionsnormen Organisation und Teilnahme an Inventuren Produktentwicklung Verwaltung und Nachverfolgung administrativer Aufgaben Überwachung und Analyse der Finanzergebnisse Was Sie mitbringen Bildung: Abgeschlossene Berufsausbildung (CFC) Spezialisierung: CFC als Koch oder eine als gleichwertig angesehene Ausbildung Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittelproduktion in grossen Mengen Zuverlässig und selbstständig Natürliche Führungspersönlichkeit Stressresistent und gut organisiert Empathisch und aufgeschlossen Flexibel, proaktiv und vielseitig Sorgfältige und gewissenhafte Person Teamfähig Eidgenössisches Fachausweis als Küchenchef, ein Vorteil Mehrjährige Erfahrung in der Leitung einer Küchenbrigade Beherrschung der üblichen IT-Tools (M365), SAP, ein Vorteil Grundkenntnisse in Deutsch wären erwünscht Französisch (B1) Deutsch (A1) Was wir Ihnen bieten Mutter-/Vaterschaftsurlaub: Dauer des Mutterschafts- & Vaterschaftsurlaubs über dem gesetzlichen Minimum / Anspruch auf Adoptionsurlaub Mobilfunkabonnement: Mobilfunkabonnement zu Vorzugskonditionen Berufliche Vorsorge: Möglichkeit des vorzeitigen Ruhestands ab 58 Jahren / Leistungen über das Gesetz über die berufliche Vorsorge hinaus Sozialleistungen: Sozialleistungen über dem Durchschnitt Verpflegung: Ermässigung auf Mahlzeiten in den Restaurants und Take Away Migros Valais Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte auf einer Vielzahl von Produkten Migros Bank: Vorzugskonditionen bei der Migros Bank Mitarbeiterrabatte: Gutscheinhefte zur Verwendung in den Verkaufsstellen von Migros Valais Ferien: 5 Wochen Ferien / Ab 20 Dienstjahren oder 50 Jahren: 6 Wochen / Ab 30 Dienstjahren oder 60 Jahren: 7 Wochen Migros Klubschule: Rückerstattung von Kursen in den Migros Klubschulen Freizeit- und Kulturangebot: Ermässigungen auf zahlreiche Angebote in den Bereichen Kultur, Freizeit und Sport Gezielte Förderung: Interessante Entwicklungsperspektiven entsprechend Ihren Talenten Soziale und persönliche Beratung: Kompetente Beratung durch den Sozialberatungsdienst bei beruflichen oder persönlichen Fragen Es werden nur Online-Bewerbungen berücksichtigt, die über das Portal eingereicht werden. Kontakt Madame Anouchka Plaschy HR-Beraterin Haben Sie keine passende Stelle gefunden? Aktivieren Sie ein Suchabo, um passende Stellenangebote per E-Mail zu erhalten. Erstellen Sie ein Abonnement «Stelle vakant» jpid9ee087bjm jpit0833jm jpiy26jm