Köche temporär

Ref 2580173 | Date: 21 Sept 2026

Hotelis SA

HOTELIS ist das einzige auf die Rekrutierung für das Gastronomie- und Hotelgewerbe spezialisierte Unternehmen für Festanstellungen und temporäre Stellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Diensten (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsgaststätten.

Köche temporär M/W
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Unternehmensbeschreibung
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Im Rahmen von temporären Einsätzen während der Wintersaison bieten wir Möglichkeiten bei unseren Kunden an, darunter Hotelbetriebe aller Kategorien in den verschiedenen Stationen der Region sowie traditionelle Restaurants und Gemeinschaftsgaststätten. Diese Einsätze befinden sich hauptsächlich in den Bergen, im Kanton Wallis. Da sich einige Betriebe direkt an den Pisten befinden, ist Skifahren unerlässlich, um die verschiedenen Einsatzorte erreichen zu können. In diesem Zusammenhang suchen wir aktiv:

Köche / Chef de Partie (M/W)

Jobbeschreibung
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Je nach den temporären Einsätzen, die Ihnen bei unseren verschiedenen Kunden angeboten werden, werden Sie in die Küchenbrigade integriert und unter den Anweisungen der Küchenchefs an der Mise en Place sowie an der Zubereitung der Gerichte beteiligt sein, die im „à la carte“-Restaurant oder im Bereich Catering und Veranstaltungen in der Produktionsküche serviert werden. Sie werden hauptsächlich frische und hochwertige Produkte verwenden und verarbeiten, die Sie gemäß den Standards und Rezepten des Betriebes veredeln werden. Je nach den angebotenen Einsätzen kann es vorkommen, dass Sie „Live Cooking“-Vorführungen vor den Gästen durchführen.

Gesuchtes Profil
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Sie verfügen über eine anerkannte Ausbildung als Koch und besitzen mindestens zwei Jahre Erfahrung in Hotelbetrieben oder in der Gastronomie. Es liegt Ihnen am Herzen, hochwertige Gerichte zuzubereiten. Ihr Sinn für Details und Ihr Innovationsgeist machen Sie zu einem Mitarbeiter, der unseren verschiedenen Kunden einen echten Mehrwert bieten kann. Französischkenntnisse auf Niveau B2 mindestens.

Sie beherrschen das Skifahren, eine unverzichtbare Voraussetzung für bestimmte Einsätze an den Pisten. Das Verfügen über ein eigenes Fahrzeug stellt ebenfalls einen echten Vorteil dar, um Ihre Mobilität in den verschiedenen Stationen zu erleichtern. Achtung, im Rahmen dieser Einsätze wird keine Unterkunft gestellt: Sie müssen daher zwingend über eine eigene Unterkunftslösung verfügen.

Wir bieten Ihnen

Wir bieten Ihnen die Gelegenheit, zahlreiche temporäre Einsätze zu absolvieren, bei denen Möglichkeiten für eine Festanstellung durchaus denkbar sind. Sie werden regelmäßig im Schichtdienst (geteilte Arbeitszeiten) sowie an Wochenenden arbeiten. Sie profitieren von interessanten Arbeitsbedingungen gemäß dem Gesamtarbeitsvertrag sowie der Möglichkeit, Ihre Kenntnisse durch Weiterbildungen zu vertiefen, die in unserem Schulungszentrum angeboten werden.

Interessiert Sie dieses Angebot?

Wir freuen uns auf den Erhalt Ihrer Bewerbung, die mit grösster Diskretion behandelt wird.

Hotelis SA (ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, das in der Rekrutierung und Auswahl von Talenten für Festanstellungen und temporäre Stellen im Hotel- und Gastgewerbe tätig ist. Unsere Kompetenzen ermöglichen es uns, der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, Restaurants, Catering-Diensten (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsgaststätten zu sein.

*In Übereinstimmung mit der Gesetzgebung über die Meldepflicht von vakanten Stellen (Art. 53d, Abs. 1, Bst. B, OSE) Betrifft diese Anzeige ausschliesslich kurzfristige temporäre Einsätze. (Einsätze von maximal 14 Kalendertagen)

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