Koch (m/w/d) 100%, Wintersaison 26/27, Unterkünfte vorhanden

Kurz & Knapp

Das Restaurant Portalist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe und liegt in Churwalden direkt beim Einstieg ins Winter- und Sommersportgebiet Arosa-Lenzerheide.

Damit ist das Restaurant der ideale Ausgangsort für alle Sommer- und Wintersportaktivitäten in den Bündner Bergen. Es verfügt über 80 Sitzplätze im Restaurant und 80 Sitzplätze auf der Terrasse.

Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung!

Das bringen Sie

• Sie haben die Kochlehre (EFZ) erfolgreich beendet und mindestens 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position gesammelt?
• Sie haben gute bis sehr gute Deutsch- und Englisch Kenntnisse und sprechen sogar noch eine weitere Sprache?
• Sie haben Freude an den Wochenenden sowie abends flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen?
• Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird?

Ihre Aufgaben

• Produktion von kalten und warmen Speisen
• Verantwortlich für Mise en Place
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche

Das bieten wir

• Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN
• Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt
• Modernes Team
• Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden
• GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse
• Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflege