Sous-Chef

Ort Genève Verfügbarkeit Ab sofort Typ Fest Referenz 41591 Veröffentlicht am 22/07/2026 Im Auftrag eines 4*-Hotels suchen wir: Jobbeschreibung ### \-Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Mise en Place und dem Service \-Management und Organisation der Küche \-Einhaltung der HACCP-Normen \-Führung des Teams (kleine Brigade) \-Erstellung der Karten und Menüs \-Planung der Arbeitszeiten \-Split-Schichten von Montag bis Freitag \-Freie Wochenenden Profil ### \-Kochdiplom obligatorisch (CFC oder gleichwertig) \-mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position \-hohe Flexibilität, Split-Schichten von Montag bis Freitag \-praxisorientiertes Profil \-belastbar \-Achten auf eine gute Zusammenarbeit mit den verschiedenen Abteilungen des Hauses Sous-Chef / Fest