Erfahrene/r Chef/fe de rang

• 29. Juli 2026 • 100% • Unbefristet • Englisch (Fließend), Französisch (Fließend), Italienisch (Fließend) • Rue du Marché 1, 1820 Montreux • Anmelden, um die Gehaltsschätzung von jobup.ch zu sehen Einleitung ### La Rouvenaz SA, ein renommiertes Etablissement im Herzen von Montreux, sucht eine/n erfahrene/n Chef/fe de rang, um unser dynamisches und leidenschaftliches Team zu verstärken. Wenn Sie ein erfahrener Profi im Gastronomiebereich sind und in einem eleganten und freundlichen Rahmen arbeiten möchten, ist diese Chance genau das Richtige für Sie! Verantwortlichkeiten ### • Sicherstellung eines tadellosen Qualitätsdienstes für unsere Kunden unter Einhaltung der Standards des Etablissements • Aufnahme der Bestellungen und Beratung der Kunden bei Speisen und Getränken • Gewährleistung der Kundenzufriedenheit während des gesamten Aufenthalts • Sicherstellung des Mise en Place und der Sauberkeit des Gastraums vor, während und nach dem Service • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten • Fähigkeit, einen Rang autonom zu führen Qualifikationen ### • Sehr gute Kenntnisse der italienischen Gastronomie • Einschlägige Erfahrung als Chef/fe de rang in einem gehobenen Restaurant. • Exzellente Fähigkeiten im Kundenservice und Liebe zum Detail • Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und dabei ein hohes Maß an Professionalität beizubehalten • Gute Beherrschung der französischen Sprache; Kenntnisse anderer Sprachen (Italienisch, Englisch) sind ein Vorteil • Teamgeist, Dynamik und eine positive Einstellung Vorteile ### • Ein anregendes Arbeitsumfeld am Genfersee • Ein geschlossenes und professionelles Team • Attraktive Arbeitsbedingungen entsprechend den Schweizer Standards • Ein moderner und freundlicher Arbeitsrahmen Informationen zur Bewerbung ### Wenn Sie motiviert sind, unser Team zu verstärken und zur Exzellenz unseres Etablissements beizutragen, laden wir Sie ein, Ihre Bewerbungsunterlagen direkt per E-Mail einzureichen. Wir freuen uns darauf, Ihr Profil kennenzulernen!