Sommelier 100%
5 ATLANTIS AG
- Employment type
- Full-time
- Location
- Zürich
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Sommelier für unser Team.
Ihre Aufgaben
-Authentische, qualitätsorientierte und inspirierende Beratung unserer internationalen Gäste in puncto Wein sowie dessen aktiver Verkauf
-Zusammenstellung der Weinkarten sowie Planung des Angebotes für alle Outlets in enger Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
-Verantwortung über das Angebots-, Bestell- und Lagerwesen
-Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit im Beverage Bereich
-Unterstützung des Restaurant Managers in der täglichen Operation
-Fachgerechtes Mise en Place und Servieren von Getränken
Ihr Profil
-Fundierte Erfahrung in einer ähnlichen Position
-Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung, Passion für Getränke und Wein
-Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Verhandlungsgeschick
-Überdurchschnittliches Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
-Sehr gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
Was wir Ihnen bieten
-Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima und einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
-Entwicklungsmöglichkeit
-Rabatt in unseren Restaurants
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