Commis de Partie Nooba

Commis de Partie Nooba (m/f/d) Entrée en fonction : au 01\. août 2026 ou selon accord Bienvenue chez Nooba Andermatt – un lieu de rencontre animé pour une cuisine pan-asiatique moderne au cœur des Alpes. Dans notre cuisine, nous combinons des ingrédients frais avec les saveurs variées de l'Asie et créons des plats qui s'inspirent de Tokyo à Bangkok jusqu'à Singapour. Qu'ils proviennent du wok, du grill Teppan ou de notre cuisine créative – la qualité, la fraîcheur et le travail d'équipe sont au centre de nos préoccupations. Souhaitez-vous apporter votre passion pour la cuisine dans un environnement dynamique et faire partie d'une équipe de cuisine motivée ? Alors nous nous réjouissons de votre candidature ! Ce que vous pouvez accomplir Soutien de l'équipe de cuisine lors de la préparation et de la confection de spécialités asiatiques fraîches et de plats variés Aide à la mise en place quotidienne ainsi qu'à la préparation soigneuse et au dressage des mets lors du service à la carte Collaboration sur différents postes de cuisine et soutien au Chef de Partie pendant le service Assurer un déroulement fluide en cuisine conjointement avec l'équipe Manipulation professionnelle des aliments ainsi que respect des normes de qualité et d'hygiène Soutien lors des travaux de nettoyage généraux et respect constant des directives HACCP Ce que vous apportez Formation achevée en tant que /cuisinière EFZ ou une formation comparable en gastronomie Premières expériences professionnelles en cuisine un avantage, idéalement également avec la cuisine asiatique Motivation à apprendre de nouvelles choses et à se développer dans un environnement de cuisine dynamique Méthode de travail fiable, flexible et orientée vers l'équipe Bonnes connaissances de l'allemand et/ou de l'anglais pour une communication fluide au sein de l'équipe Ce dont vous pouvez vous réjouir Une équipe de passionnés d'action Participation généreuse aux formations continues Combinaison de temps libre et de travail Modèle d'horaires de travail moderne Hiérarchie horizontale avec des processus de décision rapides Nombreux avantages Qui nous sommes Andermatt Swiss Alps AG, dont le siège est à Andermatt, planifie, construit et développe la destination annuelle Andermatt avec des immeubles d'appartements, des hôtels et des villas à Andermatt Reuss. Le groupe Andermatt Swiss Alps comprend également les hôtels The Chedi Andermatt et Radisson Blu Reussen, un parcours de golf de championnat de 18 trous, Par 72, ainsi que la salle de concert Andermatt Konzerthalle. Un partenariat étroit existe avec Andermatt-Sedrun Sport AG et son actionnaire majoritaire Vail Resorts, Inc. Avez-vous des questions ? Grala, People Business Partner Andermatt Experiences, y répondra volontiers par téléphone au . jpid10be56cjm jit0834jm jiy26jm