Responsable des ventes & développement commercial multi-sites (H/F) - 100%

• 26 juin 2026 • 100% • Durée indéterminée • Possible • ZI En Glapin 16, 1162 St-Prex Rejoignez une entreprise artisanale en pleine croissance ## Fondée en 1997 à St-Prex par Christian Boillat, la Confiserie Christian Boillat est aujourd-hui une entreprise avec 7 magasins répartis entre Lausanne et Nyon. Avec plus de 120 collaborateurs, notre entreprise poursuit son développement avec passion, exigence et proximité. Responsable des ventes & développement commercial multi-sites (H/F) - 100% ## Vos principales responsabilités ## Gestion des points de vente ### • Superviser et accompagner les responsables de magasins dans leur gestion quotidienne. • Assurer le bon fonctionnement commercial et opérationnel des différents points de vente. • Garantir le respect des standards de l-entreprise, de l-image de marque et de la qualité de service. • Identifier les axes d-amélioration pour optimiser les ventes, l-organisation et la rentabilité des magasins. • Mettre en place des actions commerciales adaptées aux différents sites. Management et gestion du personnel ### • Soutenir et accompagner les équipes de vente. • Gestion du recrutement et à l-intégration des collaborateurs de vente. • Veiller au respect des procédures internes, des règles d-hygiène, de présentation et de service. • Favoriser une bonne communication entre les magasins, la production et la direction. Suivi des performances et KPI ### • Mettre en place, analyser et suivre les indicateurs de performance des points de vente. • Présenter régulièrement les résultats à la direction. • Suivre les chiffres d-affaires, marges, pertes, productivité, fréquentation et panier moyen. • Participer à l-élaboration des objectifs commerciaux et au suivi de leur réalisation. Gestion administrative et comptable ### • Assurer un suivi rigoureux des éléments administratifs liés aux magasins. • Contrôler les caisses, les procédures de clôture et les documents de suivi. • Avoir une bonne compréhension des chiffres, de la comptabilité de base et de la rentabilité d-un point de vente. • Participer au suivi des coûts, des pertes, des stocks et des inventaires. • Fournir à la direction des analyses claires pour faciliter la prise de décision. Développement commercial ### • Développer les ventes en magasin et gérer les pertes de fin de journée • Participer à la mise en place d-actions promotionnelles et d-événements. • Être force de proposition pour améliorer l-expérience client et la performance commerciale. Votre profil ## • Vous habitez impérativement dans le canton de Vaud. • Vous bénéficiez d-une expérience confirmée en tant que responsable de magasin. • Une expérience dans la gestion de plusieurs points de vente ou d-un réseau multi-sites est fortement souhaitée. • Vous avez de solides compétences en gestion d-équipe et en management opérationnel. • Vous possédez une bonne connaissance de la comptabilité de base, de la gestion des caisses, des stocks et des indicateurs financiers. • Vous êtes à l-aise avec l-analyse de chiffres, les tableaux de bord et le suivi des KPI. • Vous savez transmettre des informations claires et structurées à une direction. • Vous êtes organisé(e), autonome, rigoureux(se) et orienté(e) résultats. • Vous avez une excellente présentation et un très bon sens du service client. • Vous êtes capable de fédérer les équipes et de les accompagner sur le terrain. • Vous maîtrisez les outils informatiques usuels. • Une expérience dans l-alimentaire, la restauration, la boulangerie-pâtisserie, le retail ou les métiers de bouche constitue un atout. • Permis de conduire indispensable. Nous offrons ## • Un poste clé au sein d-une entreprise artisanale en Suisse romande. • Une fonction variée, mêlant terrain, management, analyse et développement commercial. • Une grande autonomie dans l-organisation et le suivi des points de vente. • Une collaboration directe avec la direction. • L-opportunité de participer activement au développement de l-entreprise. • Un environnement de travail dynamique, humain et engagé. • Des conditions de travail attractives. Entrée en fonction ## À convenir. Lieu de travail ## St-Prex, avec déplacements réguliers dans nos différents points de vente en Suisse romande. Candidature ## Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet. Seuls les candidats dont le profil correspond aux critères recherchés seront contactés.