Gastro-Allrounder*in

Avec environ 1'000 collaborateurs, ERZ compte parmi les plus grands départements de services de la ville de Zürich et agit dans un environnement passionnant au rythme de son temps. Nous sommes modernes, pragmatiques, ouverts, nous nous tutoyons tous et voulons faire bouger les choses. Ensemble, nous nous engageons pour un Zürich propre, innovant et durable. ERZ prône la diversité et les équipes mixtes. En tant que membre de Entsorgung + Recycling Zürich (ERZ), vous façonnez également l'avenir de la ville de Zürich. Tous nos collaborateurs contribuent, dans des fonctions très variées, à une haute qualité de vie et à la réalisation des objectifs climatiques. Prêt pour un emploi qui a du sens ? Tâches <br /> • Sous instruction, vous préparez des plats froids et chauds et aidez aux travaux de cuisine simples tels que la préparation, la découpe et l'épluchage. • Vous assumez les tâches spécialisées de la cuisinière et, en son absence, assumez la responsabilité globale en cuisine sous l'instruction de la direction de cuisine. • Vous aidez activement au service des repas à la clientèle et utilisez la caisse. • Vous assumez la responsabilité de la propreté et de l'ordre, débarrassez la vaisselle, la nettoyez et êtes responsable de la propreté de la zone de restauration. • Vous assumez la responsabilité d'une utilisation économique et précautionneuse des aliments, des appareils et des ustensiles et respectez les règles d'hygiène. <br /> Profil <br /> • Formation en gastronomie de cuisinier / cuisinière (niveau EBA) • 3 ans d'expérience professionnelle dans le domaine du service ou de la cuisine • Personnalité communicative (connaissances de l'allemand niveau B1) avec une forte orientation service, le plaisir du contact avec différents groupes de parties prenantes et une grande compétence sociale • Horaires de travail du lundi au vendredi, dans des cas exceptionnels, disponibilité pour quelques missions spéciales le week-end ou en soirée <br /> Nous offrons <br /> • Contribution généreuse à la mobilité • Indemnité de repas • Égalité salariale • Prestations sociales supérieures à la moyenne • Une introduction soigneuse à votre activité • Un environnement de travail moderne, pragmatique et tourné vers l'avenir • Congé maternité : 16 semaines payées • Congé paternité : 20 jours payés • Trois jours de garde pour votre enfant malade sans déduction de vacances • Possibilités de développement grâce à l'offre de formation municipale • ERZ Sportclub <br /> Intéressé(e) ? Pour de plus amples renseignements, la personne du département Human Resources Loan Do, Tel. +41 44 417 77 41, se tient volontiers à votre disposition. Nous nous réjouissons de votre candidature, que nous vous prions de soumettre en ligne. N° de référence 50625