Aide-cuisinier (m/f/d), saison d'hiver 26/27, logements disponibles

À PROPOS DE NOUS

Le Posthotel Valbella (https://posthotelvalbella.ch/) est une exploitation du groupe AlpinTrend.

Le Posthotel Valbella est un hôtel confortable de 3 étoiles avec 38 chambres de style grison. L'emplacement central à Valbella offre aux clients un accès direct à toutes les activités dans le monde montagneux de la Heidner. L'offre culinaire se compose de la « Pizzeria » moderne. En hiver, la traditionnelle Bündnerstube « Stoiva » et la rustique « Taverna », avec service de restaurant et club, sont également ouvertes. L'offre est complétée par le bar de l'hôtel avec Smoker’s Lounge. Ouvert respectivement de décembre à avril et de juin à octobre.

Pour notre équipe, nous sommes à la recherche d'un soutien motivé !

CE QUE VOUS APPORTEZ

• Vous avez terminé avec succès votre apprentissage de cuisinier et avez déjà au moins 2 ans d'expérience professionnelle ?
• Vous êtes passionné par le rôle de « Postenchef » ou souhaitez acquérir vos premières expériences en tant que Postenchef ?
• Vous parlez allemand, si possible anglais et même une autre langue ?
• Vous appréciez le travail indépendant et engagé ?
• Vous êtes un solide esprit d'équipe ?

VOS TÂCHES

• Production de plats froids et chauds
• Responsable de la mise en place
• Respect et mise en œuvre de notre concept d'hygiène
• Assurer la fluidité des processus de travail, l'organisation ainsi que l'assurance qualité de notre cuisine performante

CE QUE NOUS OFFRONS

• Logements pour les collaborateurs dans la région avec WLAN
• Avantages attractifs à l'intérieur et à l'extérieur de l'univers AlpinTrend
• Équipe jeune et moderne
• Possibilités de promotion et de développement
• Hospitalité vécue, y compris envers nos collaborateurs
• COMMUNAUTÉ – nous créons des expériences ensemble
• Ouverture envers ceux qui proposent des idées – nous entretenons une culture du feedback ouverte et honnête