Cuisinier / Cuisinière 100%

Eldora AG est active dans la restauration collective et exploite plus de 291 restaurants d'entreprise et cantines à travers la Suisse. Plus de 2'300 collaborateurs veillent au bien-être quotidien de nos clients. Eldora AG vous offre un environnement de travail passionnant, innovant et dynamique. En tant que collaborateur/trice Eldora, vous bénéficiez d'une politique sociale exceptionnelle, de possibilités de formation internes et externes et de notre propre fondation de prévoyance professionnelle. Eldora applique la L-GAV (Convention collective de travail nationale) dans tous ses restaurants d'entreprise. Cuisinier / Cuisinière 100% Ce que nous vous offrons Une équipe enthousiaste dans un environnement de travail passionnant et dynamique Une oreille attentive aux nouvelles idées et à la créativité Des horaires de travail respectueux de la vie familiale du lundi au vendredi (sans heure de sieste) 5 semaines de vacances / week-ends et jours fériés libres Une culture d'entreprise sociale Une bonne caisse de pension Vos tâches Préparation des plats selon les menus Planification et organisation des flux de travail en cuisine Contrôle des portions, calcul et taille des portions Préparation de la mise en place quotidienne et préparation pour le service Assurer la propreté et l'hygiène conformément aux directives HACCP Participation au contrôle des marchandises et au stockage approprié Soutien à toute l'équipe de cuisine dans l'exploitation quotidienne Entretien de la cuisine et des appareils, nettoyage selon les plans de nettoyage Service à table auprès du client - communication en anglais Votre profil Formation achevée de cuisinier/cuisinière (diplôme EFZ) Plusieurs années d'expérience professionnelle dans un poste similaire ainsi que dans la restauration collective Très bonnes connaissances de l'allemand et de l'anglais Joueur d'équipe résistant, amical, autonome et flexible Méthode de travail propre, ordonnée, précise et efficace, nature orientée vers le service Vous vous reconnaissez dans ce profil et êtes intéressé(e) par cette opportunité ? Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail). Pour favoriser la diversité et l'intégration, nous suivons une politique d'embauche basée sur l'égalité des chances. Dans cette annonce, la forme masculine est utilisée pour des raisons de lisibilité.