Product Manager*in Viande et Charcuterie

Façonnez activement l'assortiment de viande et de charcuterie. Vous connaissez le marché de la viande, identifiez les tendances et avez le sens de la qualité, des produits et des besoins des clients. Dans cette fonction, vous développez activement notre assortiment et travaillez en étroite collaboration avec les fournisseurs, les succursales et les départements spécialisés nationaux. Ce que vous faites * Développement de l'assortiment de viande et de charcuterie * Collaboration avec les fournisseurs, les succursales, la logistique et les services spécialisés nationaux * Analyse des chiffres du marché et des ventes et déduction de mesures * Coresponsabilité de la disponibilité, de la qualité et de la marge * Participation à des projets et au développement d'assortiments régionaux à valeur ajoutée * Élaboration et mise en œuvre de planifications d'actions et de promotions régionales et nationales * Entretien et garantie d'une base de données de base correcte * Réalisation de dégustations et d'évaluations de la qualité Ce que vous apportez * Formation : Formation initiale ou continue achevée * Spécialisation : en tant que spécialiste en viande, boucher/bouchère, cuisinier/cuisinière ou formation comparable dans le domaine alimentaire * Expérience professionnelle : 2 ans en tant que spécialiste marketing, Product Managerin ou formation continue comparable est un avantage Vous prenez plaisir à la conception d'assortiments, à l'observation du marché et au développement de produits * Vous êtes une personnalité autonome, prête à apprendre et aimant prendre des responsabilités * Vous êtes un joueur d'équipe avec d'excellentes capacités de communication * Vous pensez et agissez de manière entrepreneuriale, faites preuve d'initiative et assumez vos responsabilités * Vous vous passionnez pour les produits alimentaires et la qualité et convainquez par vos compétences en communication et en négociation * Vous vous déplacez en toute sécurité dans les systèmes numériques et êtes expérimenté dans l'utilisation d'Office 365 * Allemand (B2) * Français (AVANTAGE) Ce que nous vous offrons * Infrastructure moderne : Monde de bureau accueillant et fonctionnel, infrastructure informatique moderne * Lieu de travail central : Facilement accessible en transports publics et privés * Offres aux collaborateurs : Offres diverses, réductions et conditions préférentielles * Prévoyance professionnelle : Caisse de pension avec une part employée et une part employeur de 17% Contact Frau Stephanie Vetter HR Business Partner Pas de poste correspondant ? Créez une alerte de recherche pour recevoir les offres d'emploi correspondantes confortablement par e-mail. [Créer une alerte emploi](< >) j4id10445235jm j4it1042jm j4iy26jm