Cuisinière / Cuisinier 50-70%

Le groupe Tertianum représente l'habitat et la vie au troisième âge à un niveau élevé. En tant que leader du marché suisse, nous avons l'ambition de rendre la vie des seniors digne d'être vécue chaque jour grâce à nos 7000 collaborateurs, afin de leur permettre de vivre avec joie. Avec nos prestations adaptées individuellement, nous créons ainsi, à travers toutes les phases de la vie au troisième âge et dans 100 sites, un nouveau foyer qui offre une vie sûre et autonome. Ce qui nous motive chaque jour, c'est notre respect et notre sens des responsabilités envers les personnes âgées. Cuisinière / Cuisinier 50-70% Votre cœur bat pour les personnes âgées ? Le métier de cuisinier est votre vocation ? Voyez-vous des opportunités de mettre vos compétences et votre expérience de manière significative chez nous, afin d'avoir une influence positive sur la vie de nos clientes et clients ? Alors vous correspondez parfaitement à nous ! Pour le Tertianum Schönberg dans la région de Bern, nous recherchons, avec effet immédiat ou selon accord, un/une Cuisinière / Cuisinier 50-70%   Nous vous proposons dans un premier temps un engagement à durée déterminée, avec l'option d'un engagement fixe ultérieur en cas de collaboration réussie.   Vos tâches • Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de tous les types de régimes alimentaires conformément au menu et aux souhaits particuliers • Responsable de la régénération, de l'achèvement et de la mise en place des plats • Co-responsable d'une gestion efficace des stocks • Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail • Organisation appropriée et professionnelle du travail au sein du service de cuisine • Co-responsabilité pour le controlling-management ainsi que le management de la qualité Votre profil • Formation de cuisinier/cuisinière EFZ avec expérience professionnelle, de préférence • Expérience de longue date dans le domaine de la cuisine chaude et froide, de l'achèvement/régénération et de la mise en place des plats • Attitude de travail professionnelle et autonome • Sens du dressage et de la décoration des plats • Disponibilité pour des interventions lors d'événements • Connaissances de la restauration de système ainsi que de la cuisine à la carte • Une attitude de base chaleureuse et pleine d'humour • Plaisir pour des défis variés • Bonnes connaissances de l'allemand, à l'oral et à l'écrit Pourquoi Tertianum ? Il est important pour nous que nos collaborateurs puissent bien concilier vie professionnelle et vie privée. Cela inclut une offre variée de différents avantages, par exemple : • Possibilités de formation continue internes et externes • Pas d'heure de sortie obligatoire et fin du travail à 18.00 Uhr • Jour de congé supplémentaire durant le mois d'anniversaire • Déjeuner quotidien pour CHF 10 • Abonnements mobiles et internet à prix réduit chez Sunrise • Rabais sur certaines assurances complémentaires de caisses maladie • Abonnement SBB-Halbtax • Divers rabais de flotte Vous trouverez d'autres avantages sur notre site Web.   Êtes-vous intéressé(e) ? Nous vous offrons une perspective passionnante : chez nous, vous pouvez utiliser vos compétences et votre savoir-faire au sein d'une équipe motivée et flexible. Vous prenez des responsabilités et aidez à façonner l'avenir de Tertianum. Postulez maintenant et faites partie de notre équipe.  Nous nous réjouissons de votre candidature complète en ligne via notre outil de candidature. Cliquez sur «» et créez votre compte personnel.