Collaborateur/trice de service

Pour l'ouverture du restaurant « Tessella » à Biel Nous recherchons des hôtes/hôtesses avec cœur dès septembre ou à convenir Chef de Rang / Collaborateur/trice de service (40–100 %) La Stiftung Büttenberg à Biel est un lieu de rencontre vivant et porteur de sens avec environ 60 résidents. Notre restaurant public « Tessella » sera repositionné de manière totalement nouvelle après une rénovation complète. Ici, le plaisir, l'hospitalité et la rencontre se rencontrent. Avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, une cuisine honnête et un service chaleureux, nous souhaitons établir le « Tessella » comme un restaurant de quartier de qualité. Notre gastronomie du soir est ouverte du jeudi au samedi. L'offre est complétée par des banquets et des événements dans nos locaux supplémentaires. Vos tâches Vous êtes une personnalité chaleureuse et engagée, qui prend plaisir au contact direct avec les clients et qui aime être hôte/hôtesse. Même dans les situations hektiques, vous gardez une vue d'ensemble et assurez, par votre nature attentive, un service professionnel et chaleureux. Vous aimez travailler de manière autonome et ne voulez pas simplement « faire le service », mais contribuer activement à ce que nos clients se sentent bien chez nous et reviennent avec plaisir. Ce que vous apportez • Passion pour votre métier et plaisir du contact avec les gens • Expérience dans le service à la carte, idéalement en tant que Chef de Rang ou collaborateur/trice spécialisé(e) en service • Enthousiasme pour le vin et plaisir à conseiller nos clients de manière compétente • Bonnes connaissances de l'allemand ; des connaissances en français sont un avantage • Esprit d'équipe, flexibilité et une méthode de travail fiable • Autonomie, attention et talent d'organisation • Un sens prononcé de l'hospitalité Ce que nous vous offrons • Un climat de travail valorisant et positif • La possibilité de participer dès le début à la mise en place du nouveau restaurant • Une activité variée dans le service à la carte ainsi que lors de banquets et d'événements • De l'espace pour votre passion et votre savoir autour du vin • Une équipe motivée et une collaboration ouverte • Des perspectives à long terme et des possibilités d'évolution • Un taux d'activité de 40–100 % avec des possibilités d'affectation flexibles • Sur demande, un week-end prolongé fixe par mois complètement libre Votre nouveau lieu de travail Nous vous recherchons dès la pré-ouverture en septembre 2026 ou à convenir. Ensemble avec vous, nous souhaitons développer le « Tessella » en un lieu où l'hospitalité est vécue et où les clients reviennent avec plaisir. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, nous nous réjouissons de vous rencontrer personnellement. Veuillez envoyer vos documents de candidature, y compris votre CV (uniquement fichier PDF), de préférence par e-mail à hr@buettenberg.ch. Pour de plus amples renseignements, nous nous tenons volontiers à votre disposition au numéro 032 346 17 17.