Collaborateur/trice de production de glace et Responsable de production 80-100%

Collaborateur/trice de production de glace et Responsable de production 80-100%

Mountain Ice-Cream AG est un fabricant leader de produits de glace premium en Suisse. Avec une passion pour la qualité et l'innovation, nous recherchons un/une responsable de production engagé/e qui renforcera notre équipe de production de glace et poursuivra nos normes élevées.

Vos tâches

• Responsabilité de l'ensemble de la planification et du pilotage de la production dans la production de glace
• Direction d'une petite équipe de production
• Garantie du respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP)
• Optimisation des processus de production et gestion des ressources
• Surveillance et entretien des installations de production
• Responsabilité de la logistique, de l'achat de matières premières et du développement de produits

Votre profil

• Formation achevée en tant que technologue laitier/ère ou boulanger/pâtissier/ère.
• Plusieurs années d'expérience dans la production alimentaire, idéalement dans la fabrication de glace
• Expérience en direction et forte capacité de travail en équipe
• Connaissances en planification de la production et optimisation des processus
• Haute conscience de la qualité et compréhension des prescriptions d'hygiène
• Bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit, d'autres langues sont un avantage

Ce que nous offrons

• Une activité passionnante et responsable au sein d'une entreprise innovante
• Des installations de production modernes et une équipe motivée
• Des conditions d'engagement attractives et des opportunités de développement
• Un environnement de travail agréable dans l'une des plus belles régions de Suisse

Nous vous prions de comprendre que nous ne considérons aucune demande ou dossier provenant de services de placement de personnel.

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