Cuisinier/Cuisinière CFC 60%

La Libelle est un restaurant de quartier proposant une cuisine simple, authentique et de haute qualité, ouvert sept jours sur sept. La Libelle est également une entreprise sociale gérée de manière professionnelle, qui ouvre des perspectives aux personnes à la recherche d'un emploi. Lors de leur travail en cuisine, au service, derrière le buffet ou au office, ils sont confrontés aux exigences du marché d'un exploitation normale, et sont accompagnés et formés par des collaborateurs spécialisés en gastronomie. Le porteur de cette offre est le SAH Zentralschweiz. Pour compléter notre équipe spécialisée de cuisine, nous recherchons, avec effet immédiat et pour une durée indéterminée pour le moment, un/une Cuisinier/Cuisinière CFC Tâches : • Gestion autonome du poste • Encadrement des participants au programme • Transmission de connaissances théoriques et pratiques spécialisées • Participation au développement de l'offre de produits frais Vous apportez : • Formation de Cuisinier/Cuisinière CFC obligatoire • Joie et patience dans l'accompagnement et la formation des participants au programme • Capacité à assumer une fonction de modèle • Très haute compétence sociale Nous offrons : • un lieu de travail unique avec un mélange varié de clients • des tâches passionnantes et diversifiées • un climat de travail familial • un équipe innovante et bien coordonnée • des conditions d'engagement attractives