Cuisinier / cook / sushiman - Lausanne - CDI 100%

• 20 octobre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• Gal Saint-François A, 1003 Lausanne

Leader de la restauration rapide japonaise en livraison, vente à emporter et sur place, Sushi Shop dispose d'un réseau de plus de 100 points de vente principalement en Europe. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier / sushiman / commis à 100%pour notre restaurant de Lausanne.

Leader dans la restauration rapide japonaise en livraison, vente à emporter et sur place, Sushi Shop possède plus de 100 restaurants principalement en Europe. Nous recherchons à engager un cuisinier / commis / sushimanà temps pleinpour notre restaurant situé à Lausanne.

Cuisinier / cook / sushiman - Lausanne - CDI 100%

Votre mission :

• Réception et rangement des marchandises ;
• Désinfection des fruits & légumes ;
• Réalisation des découpes des poissons ;
• Préparation des riz, soupes, salades, makis, sushis et autres ;
• Préparation & réalisation des commandes en tenant compte des délais de livraison ;
• Tenir une traçabilité
• Respect des normes d-hygiène (HACCP)
• Suivi des stocks, inventaires et commandes

Profils recherchés :

Motivé / Sérieux / Expérience de commis / Nationalité suisse ou étrangère avec permis de séjour valable ou passeport européen

Date d'entrée : dès que possible

Il ne sera répondu qu-aux candidats convoqués dans le cadre d-un entretien

Candidature uniquement via Jobup

Votre mission :

• Réception et rangement des marchandises ;
• Désinfection des fruits & légumes ;
• Découpe des poissons
• Préparation des riz, soupes, salades, makis, sushis et autres ;
• Préparation et réalisation des commandes en tenant compte des délais de livraison ;
• Suivi de la traçabilité
• Respect des règles d-hygiène (HACCP)
• Suivi des stocks, inventaires et commandes

Profils recherchés :

Motivé / Sérieux / Expérience de commis / Nationalité suisse ou étrangère avec permis de travail valide ou passeport européen

Date de début : dès que possible

Seuls les candidats sélectionnés seront contactés

Les candidats intéressés doivent postuler uniquement via Jobup.