Assistant d'exploitation 100 %

Assistant d'exploitation (a) 100 % Le restaurant Roter Turm Baden est situé au centre de Baden et associe des plats traditionnels à des thèmes culinaires internationaux – idéal pour le déjeuner, le dîner ainsi que pour tous types d'événements. L'espace intérieur élégant avec environ 60 places assises est adapté pour les banquets, les événements d'entreprise et les célébrations, et peut être combiné de manière flexible avec la cour intérieure adjacente. Celle-ci se distingue par une hauteur de 12 mètres, une sculpture en bois remarquable et de la place pour environ 40 personnes lors d'apéritifs ou de réceptions debout. En plus, 120 places extérieures sur la Kirchplatz, sans circulation, invitent à la détente. Qu'il s'agisse de plaisir, d'un déjeuner d'affaires ou d'une fête – le Rote Turm Baden est synonyme de qualité, d'atmosphère et d'hospitalité au cœur de Baden. Pour soutenir notre équipe, nous recherchons pour le 1. septembre 2026 ou d'un commun accord une personne motivée et enthousiaste en tant que : Assistant d'exploitation (a) 100 % Ce que vous ferez : Soutien au département banquets (administration et exécution) Responsabilité de la formation des apprentis en restauration Gestion d'un propre poste de service incluant l'encaissement Préparation de la mise en place nécessaire pour un déroulement optimal du service Soutien de l'équipe de service dans tous les domaines Instructions techniques intégratrices (collaborateurs du secteur protégé) Soutien à la direction d'exploitation dans diverses tâches administratives Ce que vous apportez : Formation professionnelle de base achevée en gastronomie Certificat de formateur professionnel est un avantage De hautes compétences sociales et de l'expérience dans le contact avec des personnes ayant un handicap psychique sont un avantage Disponibilité pour des horaires de travail irréguliers Bonnes connaissances de l'utilisation de l'ordinateur (MS Office) Conscience de la qualité et talent d'organisation Travail indépendant, responsable et apparence soignée Forte capacité d'équipe et de communication Très bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit Bonnes connaissances de l'anglais à l'oral et à l'écrit, toute autre langue est un avantage Nous offrons : Restaurant charmant au cœur de la ville de Baden Environnement animé, varié et atmosphère agréable Équipe jeune et dynamique L'accompagnement social des collaborateurs présentant un handicap psychique est assuré par la TRINAMO Dimanches et jours fériés Congés d'exploitation de Noël à Nouvel An Êtes-vous la personne recherchée avec passion, dynamisme, expérience et sens des tendances pour la gastronomie ainsi qu'un flair pour les gens ? Alors nous nous réjouissons de vous rencontrer ! Pour de plus amples informations, veuillez vous adresser à Dobler, ou informez-vous sous . jpida94a536jm jit0729jm jiy26jm