Cuisinière:Cuisinier - Boutique-Hotel Märthof 100%

Travailler où l'hospitalité est vécue Le groupe BÂLE HOTELS GROUP réunit sous un même toit six hôtels et deux centres de conférence, qui représentent l'hospitalité, le confort le plus élevé et la passion pour la gastronomie. Cela inclut l'hôtel Pullman Basel Europe***, l'hôtel Victoria***, l'hôtel Basler-tor*** et le Boutique-Hotel Märthof**** à Bâle, l'hôtel Savoy**** à Berne, le Holiday Inn Express*** à Oftringen, le centre de conférence Coop à Muttenz ainsi que le centre de séminaire Hôtel du Léman à Jongny. Ensemble, ils créent des expériences uniques pour les voyageurs, les participants aux conférences et les amateurs de bonne chère. Le charmant hôtel boutique « Märthof » au Markplatz avec 68 chambres uniques a ouvert ses portes en juillet 2021, dans un emplacement idéal au cœur de la vieille ville de Bâle, avec vue sur le Markplatz. La « Brasserie Bohemia » animée, avec un café-boulevard donnant directement sur le Markplatz, des possibilités de réunion de premier ordre pour jusqu'à 40 personnes et une terrasse panoramique sur le toit pour nos hôtes, témoignent de la diversité de la maison, tout à fait dans l'esprit de notre devise « Savoir vivre au cœur de Bâle ». Prestations 100% Contrat sans durée déterminée Date d'entrée en fonction 01.09.2026 Tâches • Disponibilité pour divers postes de cuisine • Préparation, cuisine et présentation de tous les plats • Approvisionnement autonome de la mise en place • Participation à l'élaboration de l'offre et apport d'idées personnelles • Respect des normes d'hygiène et des règles de sécurité Exigences • Formation de cuisinier/cuisinière avec succès • Première expérience dans un poste comparable dans la gastronomie/hôtellerie • Bonnes connaissances en allemand et en anglais. Le français est un avantage. • Passion pour les aliments et leur traitement créatif • Passion pour la cuisine, motivation et engagement • Habileté manuelle, travail autonome et de qualité • Flexibilité, fiabilité et résistance au stress • Calme et vue d'ensemble, même dans les périodes de forte activité • Disponibilité pour travailler les week-ends et les jours fériés • Apparence soignée et bonnes manières • Avantages : jusqu'à 20 % de réduction dans tous les formats du groupe Coop • Conditions d'emploi : bonnes perspectives d'avenir et possibilités de promotion • Temps de travail : 5 semaines de congés • Formation continue : soutien pour les formations continues et les offres de formation de la LGAV et de Coop • Durabilité : bouteilles d'eau pour les collaborateurs de l'hôtel : ensemble contre l'utilisation du plastique • Communication : culture « Du » & « Heartist » • Santé : Update-Fitness : rabais de Fr. 200.-- sur l'abonnement annuel Votre interlocuteur chez Coop Genossenschaft Diana Latigan Ressources humaines