Doctorant/e - Développement des filières de légumineuses alimentaires en Suisse

Nyon | 100-100%

Votre contribution

• Réaliser une revue de la littérature et développer progressivement la problématique et l'approche scientifique du projet
• Cartographier les filières des légumineuses alimentaires en Suisse et analyser les rôles et les interactions entre les différents acteurs
• Concevoir, mener et analyser des enquêtes de terrain auprès des acteurs de la filière
• Préparer et analyser des expériences en plein champ pour évaluer les variétés et analyser les préférences des consommateurs
• Concevoir et animer des ateliers et des initiatives avec divers acteurs afin de soutenir l'innovation et la co-construction de scénarios pour le développement des filières
• Valoriser et diffuser les résultats par des publications et des communications scientifiques, contribuer au transfert de connaissances et participer à la vie académique

Ce qui vous distingue

• Ingénieur/e ou master en agronomie, de préférence avec une expérience dans la recherche ou dans des projets participatifs impliquant divers acteurs
• Intérêt pour le travail de terrain et la recherche appliquée ainsi que capacité à travailler de manière interdisciplinaire
• Curiosité scientifique, esprit d'initiative et intérêt pour l'apprentissage de nouvelles méthodes, rigueur et sens de l'organisation
• Bonnes connaissances du logiciel R
• Permis de conduire
• Connaissance de deux langues officielles et de l'anglais

En résumé

Les légumineuses alimentaires représentent un levier important pour diversifier les systèmes de culture, réduire le recours aux engrais azotés et promouvoir une alimentation plus durable. Malgré un intérêt croissant, leur production reste encore limitée en Suisse et la majeure partie des légumineuses consommées est importée. Le développement de filières locales se heurte en effet à divers défis, de la production jusqu'à la transformation et la commercialisation.
Dans ce contexte, le projet Filigrane, financé par la Confédération suisse, vise à favoriser le développement de filières suisses pour les légumineuses alimentaires. Il combine l'évaluation de variétés adaptées aux conditions suisses, l'optimisation des pratiques culturales, l'élaboration de scénarios pour organiser les filières ainsi que l'étude de la transformation et des facteurs déterminants de la consommation.
La thèse s'inscrit dans ce projet et sera co-supervisée par Agroscope et l'INRAE (UMR Agronomie), sous la direction de Marie-Hélène Jeuffroy.

Ce que nous offrons

• Travailler pour la Suisse Nous nous engageons pour le modèle de réussite suisse et travaillons pour le bien-être de la population.
• Vivre la diversité La concrétisation de l'égalité des chances nous permet d'exprimer au mieux nos compétences et de contempler des points de vue différents.
• En forme sur le lieu de travail Nous fournissons soutien et conseil à nos collaboratrices et collaborateurs sur la thématique de la santé physique et mentale.

Tous les avantages (https://www.stelle.admin.ch/stelle/it/home/bundesverwaltung/ihre-vorteile-auf-einen-blick.html)

Manger bien dans un environnement sain

Agroscope est le centre de compétences de la Confédération pour la recherche dans le secteur agroalimentaire et appartient au Département fédéral de l'économie, de la formation et de la recherche (DEFR). Les chercheurs exercent leurs activités dans plusieurs sites en Suisse, le principal se situe à Berne-Liebefeld (Posieux FR dès 2026).

Informations complémentaires

Le Groupe de recherche Techniques culturales et variétés en culture de plein champ se consacre à la recherche de techniques de production durables et de nouvelles variétés adaptées aux changements climatiques, pour les principales espèces de plein champ cultivées avec différentes méthodes de production (production intégrée, label ou agriculture biologique). Pour atteindre son objectif, le Groupe est actif dans l'expérimentation, principalement en plein champ, du lac Léman jusqu'à la Suisse orientale.

Questions sur le poste de travail

Alice Baux
Responsable de l'équipe
+41 58 46 04722