Cuisinière/Cuisinier

Le groupe Tertianum est synonyme de vieillissement de qualité. En tant que leader suisse du marché, nous nous efforçons de rendre la vie des seniors plus agréable chaque jour avec nos 7000 collaborateurs, pour leur permettre de vivre pleinement. Avec nos services sur mesure, nous créons un nouveau foyer pour toutes les phases de la vie à 100 sites, offrant une vie sûre et autonome. Ce qui nous motive chaque jour, c'est notre respect et notre sens des responsabilités envers les personnes âgées. Cuisinière/Cuisinier Votre cœur bat pour les personnes âgées ? Le métier de cuisinier est votre vocation ? Voyez-vous des possibilités de mettre vos compétences et expériences à profit pour avoir un impact positif sur la vie de nos clientes et clients ? Alors vous êtes parfait pour nous ! Pour Tertianum Etzelblick à Richterswil dans la région de Zürich, nous recherchons dès le 01. Juli ou à convenir une/un Cuisinière / Cuisinier EFZ 90-100%   Vos tâches • Responsable de la préparation et de la présentation de tous les types de repas conformément au plan de menu et aux souhaits spéciaux • Responsable de la régénération, de la finition et de la commission des plats • Co-responsable d'une gestion efficiente des stocks • Respect du concept HACCP et des règles de sécurité au travail • Organisation méthodique et professionnelle du travail au sein du service de cuisine • Co-responsabilité de la gestion de contrôle et de la gestion de la qualité • Co-responsable de l'encadrement des apprentis Votre profil • Formation de cuisinière/cuisinier EFZ avec expérience professionnelle • Expérience dans le domaine de la cuisine chaude et froide, finition/régénération et commission des plats • Attitude de travail professionnelle et autonome • Flair pour la présentation et la décoration des plats • Disponibilité pour les événements • Connaissances de la gastronomie systématique et de la cuisine à la carte • Une attitude chaleureuse et humoristique • Plaisir de relever des défis variés • Bonnes connaissances en allemand parlé et écrit Pourquoi Tertianum ? Il est important pour nous que nos collaborateurs puissent concilier leur vie professionnelle et personnelle. Cela inclut une offre variée de différents avantages, tels que : • Possibilités de formation internes et externes • Fin du travail à 19h30 • Jour libre supplémentaire le mois de votre anniversaire • Repas du midi pour CHF 10 • Abonnements mobiles et internet à prix réduits chez Sunrise • Réductions sur les assurances complémentaires de santé sélectionnées • Abonnement demi-tarif SBB • Diverses réductions pour les flottes Vous trouverez d'autres avantages sur notre site web.   Êtes-vous intéressé ? Nous vous offrons une perspective passionnante : chez nous, vous pouvez mettre vos compétences et votre expertise au service d'une équipe motivée et flexible. Vous assumez des responsabilités et aidez à façonner l'avenir de Tertianum. Postulez maintenant et rejoignez notre équipe.  Nous nous réjouissons de votre candidature en ligne complète via notre outil de candidature. Cliquez sur «» et créez votre compte personnel.