Cuisinier/Cuisinière Asie 100%

Two Spice - c'est nous ! Une entreprise créative et innovante de gastronomie et de lifestyle de Zürich. Depuis 1990, nous apportons des idées fraîches sur la table et développons des concepts et des marques uniques qui enthousiasment. Nos établissements polyvalents sont situés aux points chauds centraux de différentes villes et sont synonymes de qualité, de design et de moments de plaisir purs. Bienvenue au Nooba, qui s'inspire des rues animées de l'Asie et sert une cuisine pan-asienne variée. Nos plats sont une fusion des arômes traditionnels de la Thaïlande, du Japon et de l'Inde, associés à un flair urbain. Plongez dans le monde de Nooba et rejoignez une équipe qui redéfinit avec passion et créativité les limites de la cuisine asiatique. Voulez-vous rejoindre notre équipe ? Alors c'est maintenant votre chance ! ### Tâches • Préparation de plats asiatiques authentiques selon nos recettes • Assurance d'une qualité constamment élevée des aliments • Respect des normes d'hygiène et de qualité dans la cuisine • Collaboration orientée vers l'équipe avec l'équipe de cuisine • Co-responsabilité pour les commandes, la réception des marchandises et la gestion des stocks • Exécution de travaux de nettoyage conformément aux directives HACCP Exigences • Expérience professionnelle de plusieurs années en tant que cuisinier/cuisinière, de préférence dans la cuisine asiatique • Affinité avec la gastronomie de système et plaisir pour les processus structurés • Personnalité autonome avec passion pour la profession de cuisinier et plaisir du contact avec les clients • Volonté de travailler en shifts, les week-ends et les jours fériés • Connaissances de l'allemand au niveau B1 en parole et en écrit, d'autres langues sont un plus Ce que nous offrons Votre interlocuteur Marion Heinzle, Human Resources