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Chef de Partie (d/f/m) 100%

SV (Schweiz) AG

Type de contrat
Temps plein
Lieu
Zürich
Entreprise
SV (Schweiz) AG, Wallisellenstrasse 57, 8600 Dübendorf
Langues
Allemand (notions)
Première publication
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Alors, envie d'un nouveau job préféré avec de nouveaux collègues préférés ? Si possible immédiatement ? Alors, c'est parti ! Toi avec nous. Une recette de succès. Tes missions • Responsable de la préparation autonome et du dressage attrayant des plats sur le poste assigné • Contribution au développement et à l'adaptation des plats ainsi qu'à la conception créative de la carte, en tenant compte des produits saisonniers et régionaux. • Garantir que tous les plats respectent les normes de qualité et de présentation définies, ainsi que le respect des règles d'hygiène (HACCP) • Planification, préparation et organisation fluide des flux de travail sur son propre poste, y compris la collaboration avec les autres postes et départements de la cuisine. • Co-responsabilité de la commande, du stockage et du contrôle des marchandises ainsi que de la garantie du respect des processus de commande et de stockage. Ton profil • CFC de cuisinier terminé ainsi qu'une expérience sur tous les postes et dans le domaine à la carte • Niveau d'allemand B1-B2 : utilisation autonome de la langue • Méthode de travail propre et autonome • Orienté client et service avec le souci du détail • Dynamique, flexible, résistant au stress et orienté équipe Tes qualités • Engagement et volonté de performance • Conscience de la qualité • Esprit d'équipe • Pensée analytique • Empathie et capacité de communication • Capacité de réflexion et de compréhension Ton lieu de travail Ton nouveau lieu de travail se situe dans la nouvelle Swiss Life Arena à Zürich Altstetten. Avec ton équipe, tu gâtes nos clients avec une offre variée. Que ce soit au restaurant ZETT, au Sportsbar, dans la zone événementielle ou publique accueillant jusqu'à 12'000 spectateurs, l'ennui ne te guetttera jamais avec nous. Tu travailles dans un établissement ouvert 7 jours sur 7, selon le planning de service. Tu es disponible avec flexibilité le soir et le week-end. Ce que nous t'offrons - entre autres Gastronomie : Restauration gratuite, fraîche et saine pour les collaborateurs Réductions : Tarifs collaborateurs dans les hôtels gérés par SV et nourriture à prix réduit dans nos restaurants Flexibilité : Travail à temps partiel et jobsharing possibles, selon l'exploitation, pas d'heures de compensation (Zimmerstunden) Vêtements de travail : Nous fournissons et nettoyons les vêtements de travail des collaborateurs Rémunération : Salaire conforme au marché et 13ème mois de salaire Convivialité familiale : 5 semaines de vacances, possibilité d'acheter des vacances supplémentaires, 16 semaines de congé maternité Primes et bons : Programme de parrainage de collaborateurs, cadeaux pour les anniversaires et les jubilés Développement : SV Academy avec près de 300 formations, cours, opportunités de perfectionnement et e-learnings Autres avantages : Diverses réductions (par exemple chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana) Je me réjouis de ta candidature Déborah, HR Assistant

Traduit automatiquement depuis l’original.

Publié il y a 3 jours

Lieu

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