Commis de Cuisine Pâtisserie (m|w|d) per sofort oder nach Vereinbarung

Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und Seele Wir sind… … eins der besten 4\*\*\*\* Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz). ... Gastgeber aus Leidenschaft und setzen mit unserem Gourmet-Restaurant „7050“, ausgezeichnet mit 16 GaultMillau-Punkten, kulinarische Akzente auf höchstem Niveau. … ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®. … stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug! … dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. Möchtest du gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen? Suchst du eine neue Herausforderung und bringst Persönlichkeit mit? Dann komm zu uns ins Waldhotel Arosa! Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams, suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten & passionierten Pâtissière / Pâtissier. Dein Profil – Das zeichnet dich aus: • Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie • Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein • Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität • Engagierte und selbstständige Arbeitsweise • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit • Kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss • Kreativität darf kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues! Deine Aufgaben - Deine Passion: 4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | 16 GaultMillau-Punkte & SIE! • Mise en place Arbeiten für die Produktion auf dem Pâtisserie-Posten • Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen • Mitverantwortlich für die Qualität der zu verarbeitenden Produkte • Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten • Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften • Sauberhalten des Arbeitsplatzes • Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs Wovon Du bei uns profitierst: Für Dich – Jederzeit: • Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi • Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee • Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag • Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre • Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums • Vergünstigte Übernachtungen für deine Freunde & Familie in unserem Hotel • Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels • Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendunge • Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys • Wir entwickeln dich weiter – Du profitierst von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus Winterangebote: • Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel • Unser hauseigener Ski-Shop (https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop) von Carmenna Sport versorgt dich mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse Wintersportarten • Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen mit Teamspirit • Du erhältst mit dem Local-Pass div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf Sommerangebote: • Kader-BBQ | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight! • Du erhältst die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz (arosalenzerheide.swiss (https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive)) • Sei Teil vom Bike Kingdom – Geniesse die bekannte Mountainbike‑Destination (https://www.bikekingdom.ch/de) im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide • Grosser Akku – Grosser Spass | Miete eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten Konditionen