Cuisinier / Cuisinière

Le Tea Room Schmid ravira ses clients avec une carte variée ainsi que des spécialités maison. Une grande partie de nos produits est préparée en dehors des heures de pointe, afin que notre équipe de cuisine puisse se concentrer durant la journée sur un service fluide et la qualité des plats. Vos tâches : • Préparation de tous les plats selon notre carte • Collaboration à la préparation et à la production des mets • Garantie d'une qualité constamment élevée et d'une présentation attrayante des plats • Participation à la plonge et aux travaux de nettoyage généraux • Responsabilité de l'ordre, de la propreté et de l'hygiène dans l'ensemble de la cuisine conformément aux réglementations en vigueur • Commande de marchandises et contrôle du stock • Réapprovisionnement et préparation de la cuisine pour la journée de travail suivante • Manipulation soigneuse des aliments ainsi qu'évitement du gaspillage alimentaire • Collaboration pour assurer un déroulement fluide de la cuisine Un lieu de travail au cœur d'Adelboden.