Chef de Rang / Restaurant Service (m/f/d), Saison d'hiver, décembre 2026 jusqu'à mars 2027

Court & bref À The Alpina Gstaad, nous redéfinissons l'essence du luxe et de l'hospitalité suisses. Niché au cœur des magnifiques Alpes bernoises, notre hôtel cinq étoiles supérieur est un refuge d'élégance, d'authenticité et de sophistication discrète. Alliant le charme alpin traditionnel au raffinement moderne, The Alpina Gstaad est plus qu'une destination — c'est un lieu où la nature, la culture et le luxe se rejoignent en harmonie pour créer un véritable sentiment de foyer. Depuis l'ouverture de nos portes, nous nous sommes forgé une réputation internationale pour notre service exceptionnel, notre attention personnelle sincère et la création de souvenirs durables pour nos clients. Ancrés dans les valeurs suisses telles que la précision, la discrétion et la chaleur, nous sommes fiers d'offrir un environnement accueillant qui semble à la fois exclusif et familier. Notre équipe est au cœur de notre succès. Nous nous engageons à favoriser un lieu de travail où des individus motivés et talentueux peuvent s'épanouir et contribuer à des expériences clients inoubliables. Découvrez les rôles actuellement disponibles ci-dessous et faites le prochain pas dans votre parcours professionnel avec nous. Si le poste approprié n'est pas disponible pour le moment, vous pouvez également soumettre une candidature spontanée. Votre profil • Formation complète dans l'industrie de l'hôtellerie/restauration ou plusieurs années d'expérience à un poste comparable dans la gastronomie haut de gamme • Anglais professionnel courant requis ; toute autre langue est un atout • Excellentes connaissances techniques et forte orientation service • Apparence soignée et attitude confiante • Esprit d'équipe, flexibilité et capacité à travailler sous pression, même dans des situations stressantes • Volonté de travailler les week-ends et les jours fériés Responsabilités clés • Fournir un service professionnel et amical à nos clients internationaux • Établir un rapport avec les clients et répondre aux demandes spéciales • Donner des conseils d'expert sur les aliments et les boissons au plus haut niveau • S'assurer que tous les articles de nourriture et de boissons répondent aux normes de qualité • Dresser et maintenir des mises en place de table élégantes • Collaborer efficacement avec la cuisine • Prendre la responsabilité de la préparation, de la propreté et du suivi des zones de service • Assurer le bon fonctionnement au sein de l'équipe • Contribuer activement à la création d'une expérience client inoubliable Pourquoi nous rejoindre ? À The Alpina Gstaad, nous pensons que prendre soin de notre équipe est aussi important que de ravir nos clients. Nous offrons un environnement de travail unique et inspirant, axé sur votre croissance, votre bien-être et votre satisfaction. Découvrez nos avantages exclusifs : • Logements pour le personnel – différentes catégories sont disponibles dans la région pour nos employés saisonniers • Programmes de formation personnalisés – tant internes qu'externes, pour soutenir votre développement professionnel • Accès à la salle de sport pour le personnel – situé à Schönried, une salle de sport moderne et entièrement équipée pour votre santé et votre bien-être • Voiture de fonction pour usage personnel – explorez les environs magnifiques avec style avec notre Audi Q3 Sportback • Environnement de travail exceptionnel – défini par le respect, le travail d'équipe et une recherche incessante de l'excellence, où vos contributions comptent vraiment