Cuisinier/-ière d'appoint sur appel (env. 20%)

La Stiftung dreischiibe est une entreprise sociale innovante et d'utilité publique. Dans notre centre de services et de commerce polyvalent à Herisau, St. Gallen et Flawil, nous créons des perspectives professionnelles et personnelles pour les personnes souffrant de troubles psychiques sur 220 places de travail, de formation et d'intégration. Dans le centre de jour et le centre de rencontre, nous favorisons l'intégration sociale avec 63 places pour les visiteurs.

Dans la maison 5egg à Flawil, la dreischiibe exploite le « Restaurant 5egg ». Nous accordons une grande importance à une cuisine de marché fraîche, adaptée aux produits régionaux et saisonniers, et nous nous distinguons par un service professionnel. Dans notre exploitation gastronomique, nous formons des apprentis dans le cadre d'une mesure AI et employons des collaborateurs sur des postes de travail accompagnés. Il nous tient à cœur de pouvoir régaler tous nos clients chaque jour.

Avec effet immédiat ou selon arrangement, nous recherchons pour le « Restaurant 5egg » à Flawil une personne qualifiée et motivée pour renforcer notre équipe spécialisée :

Cuisinier/-ière d'appoint sur appel (env. 20%)
(pour pallier les absences de vacances et les périodes de sous-effectif)

Tes tâches

• Préparation et confection des plats quotidiens
• Participation à l'élaboration de l'offre du jour
• Respect et mise en œuvre de HACCP
• Collaboration active aux activités quotidiennes

Ton profil

• Formation de cuisinier/cuisinière CFC avec plusieurs années d'expérience professionnelle
• Plaisir à cuisiner pour différents secteurs (Restaurant 5egg, résidents de la maison de retraite et service de repas Spitex)
• Compétences sociales marquées et grande flexibilité pour la planification des interventions
• Empathie et comportement respectueux envers les personnes souffrant de troubles psychiques
• Disponibilité pour des interventions les week-ends et les jours fériés

La dreischiibe offre

• Horaires de travail en shifts complets dans une exploitation quotidienne du lundi au dimanche
• Activité variée et porteuse de sens dans une entreprise sociale moderne
• Collaboration au sein d'une petite équipe compétente
• Conditions de travail et d'engagement modernes

Des questions ?
Bettina Gigliotti, responsable de secteur gastronomie 5egg Flawil, se tient volontiers à ta disposition au tél. 071 394 33 55.

Nous nous réjouissons de ta candidature, de préférence par e-mail à : bewerbung@dreischiibe.ch
dreischiibe St. Gallen, Batoul Keller, HR Leiterin, Rosengartenstrasse 3, 9000 St. Gallen

www.dreischiibe.ch
www.5egg.ch