Barista/Collaborateur*trice de service 100%

Le KaffeeKlatsch Rapperswil invite à la détente et au lâcher-prise. Choisissez parmi une grande sélection de fines spécialités de café, toutes préparées à la main par le barista. Le buffet du dimanche propose des petits-déjeuners chauds et froids, également végétariens, vegan ou sans gluten. L'offre standard comprend également des menus de midi changeant chaque semaine, des gâteaux maison, des tartes et des pâtisseries ainsi que des soupes et des salades. Les spécialités sont des pierogi faits main, des chaussons farcis et d'autres délices scandinaves et d'Europe de l'Est.
Veux-tu en faire partie et chouchouter nos clients avec nous ?

Nous recherchons donc, avec effet immédiat ou d'un commun accord, un*e
Barista/Collaborateur*trice de service

Tes tâches :

• Service et accueil de nos clients
• Préparation de nos 30 spécialités de café selon le standard SCAE et latte art, ainsi que toutes les autres boissons froides et chaudes
• Collaboration à la caisse de vente
• Mise en œuvre et respect du concept d'hygiène

Nos exigences :

• Tu possèdes une formation terminée en tant que spécialiste en restauration CFC
• Tu as déjà acquis de l'expérience dans le service et travaillé dans un poste similaire
• Tu connais les spécialités de café les plus courantes (Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, etc.) et tu sais comment les préparer
• Tu gardes une vue d'ensemble dans les situations hektiques et tu ne te laisses pas facilement déstabiliser
• La flexibilité est ta spécialité