Responsable de restaurant 100% (h/f) - BURGER KING MARKTPLATZ ZÜRICH HB

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Responsable de restaurant 100% (h/f) - BURGER KING MARKTPLATZ ZÜRICH HB

Be a Candrian - Vos tâches :

• responsabilité opérationnelle et administrative pour un déroulement fluide de l'activité dans votre restaurant
• responsabilité de la formation et du perfectionnement des collaborateurs
• établissement du planning des services ainsi que contrôle du système de saisie du temps dans le respect des dispositions légales avec le programme "Abacus"
• responsabilité pour le décompte des caisses et des contenus du coffre-fort ainsi que la documentation associée
• responsabilité pour les commandes, les inventaires et les clôtures journalières
• garantie et augmentation de la satisfaction des clients
• soutien actif dans l'activité opérationnelle avec un accent sur la garantie de normes de service élevées
• responsabilité pour le respect des standards de Burger King
• responsabilité pour la gestion des réclamations
• responsabilité pour le respect des normes de qualité et des strictes prescriptions d'hygiène selon HACCP

Be a Candrian - Votre profil :

• une formation commerciale ou hôtelière achevée
• expérience dans la gastronomie de système
• expérience dans la direction de collaborateurs
• compétences de leadership marquées et fonction de modèle
• comportement consciencieux et digne de confiance
• flexibilité (y compris les services du soir et les week-ends)
• motivation, fiabilité, engagement
• esprit d'équipe, rayonnement positif
• mode de travail indépendant et personnalité résistante au stress
• très bonnes capacités d'organisation et pensée orientée qualité marquée
• bonnes connaissances de la langue allemande et anglaise

Be a Candrian - Vos avantages :

• un lieu de travail attractif et centralement situé
• un environnement intéressant, varié et dynamique
• entrée dans une grande entreprise avec diverses possibilités de développement
• possibilités de développement professionnel et de formation continue
• Candrian Benefits - Expériences attractives et exclusives

Avez-vous suscité notre intérêt ? Dans ce cas, nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet.