Chief Commercial Officer (CCO) / Membre de la direction (h/f/d)

TENZ est une entreprise suisse de Food & Drinks aux racines tibétaines. Ce qui a commencé comme un projet de don est aujourd'hui une entreprise familiale en pleine croissance avec plus de 200 collaborateurs. Avec notre propre production, des établissements de gastronomie, des festivals & events, la livraison ainsi qu'un secteur B2B et retail en expansion, nous combinons une marque forte avec différents canaux de distribution et modèles commerciaux.

Pour notre prochaine phase de développement, nous regroupons l'organisation commerciale sous une direction commune. En tant que Chief Commercial Officer et membre de la direction, vous assumez la responsabilité globale de F&B, B2B, Delivery et Festivals & Events ainsi que de Brand & Marketing. Vous combinez stratégie commerciale, responsabilité P&L, marque et leadership, et pilotez les domaines de manière cohérente du point de vue de l'entreprise globale.

Vous rapportez directement au Founder & CEO et travaillez en étroite collaboration avec le CFO ainsi qu'avec les autres fonctions centrales de l'entreprise.

• Un rôle de leadership entrepreneurial central avec une influence directe sur le développement de TENZ
• Membre de la direction et collaboration étroite avec le Founder & CEO et le CFO
• Responsabilité pour quatre modèles commerciaux ainsi que pour l'orientation commerciale de Brand & Marketing
• Marge de manœuvre pour la mise en place d'une organisation commerciale intégrée et performante
• Un environnement polyvalent entre Food, gastronomie, retail, delivery, events et production propre
• Soutien pour la formation et le perfectionnement ainsi que des événements d'entreprise et activités d'équipe réguliers
• Commercial & P&L Leadership : Vous portez la responsabilité économique et commerciale supérieure pour F&B, B2B, Delivery et Festivals & Events ainsi que Brand & Marketing. En collaboration avec les Business Heads, vous pilotez le chiffre d'affaires, la rentabilité et le développement économique des secteurs.
• Leadership & Organisation : Vous dirigez et développez les Business Heads des différents secteurs d'activité et établissez des objectifs, des responsabilités et des cadres de décision clairs. La direction opérationnelle incombe aux responsables respectifs, tandis que vous assurez l'orientation transsectorielle, la performance et la collaboration.
• Commercial Strategy & Portfolio : Vous traduisez la stratégie de l'entreprise en priorités commerciales claires et évaluez les opportunités, les investissements et les initiatives selon l'adéquation stratégique, le potentiel économique et les ressources disponibles. Les décisions hors de votre champ de compétence sont préparées pour le CEO ou la direction.
• Cross-Channel Performance : Vous vous assurez que le pricing, les promotions, les assortiments, les ressources et les activités commerciales sont pilotés de manière globale et optimisez le succès économique global de TENZ plutôt que des objectifs sectoriels isolés.
• Brand & Marketing : Vous assurez la coordination entre l'orientation commerciale et la hiérarchisation de Brand & Marketing.
• Performance, Forecast & IBP : Vous êtes responsable, du côté des ventes, d'un forecast IBP opérationnel coordonné avec une haute précision de prévision et assurez le lien avec la capacité, la production, le stock et les ressources. En collaboration avec la Finance, vous établissez des KPI, des Business Cases et des bases de décision, identifiez les écarts tôt et mettez en œuvre des mesures efficaces.
• Direction : En tant que membre de la direction, vous participez activement à la conception de la stratégie d'entreprise, de l'organisation, des priorités ainsi que des décisions centrales d'investissement et de ressources, et placez l'intérêt global de TENZ au-dessus des intérêts individuels.
• Expérience confirmée en leadership de plusieurs années dans une responsabilité commerciale globale, en General Management, Business Unit ou une fonction senior comparable
• Responsabilité P&L démontrable et expérience dans le développement rentable de plusieurs secteurs d'activité
• Expérience dans la direction et le développement de plusieurs Business Heads ou cadres similaires
• Pensée commerciale marquée et aisance avec le chiffre d'affaires, la marge, l'EBITDA, les forecasts, les Business Cases et les décisions d'investissement
• Expérience avec le Sales Forecasting opérationnel, l'IBP et la coordination transsectorielle de la demande, de la capacité et des ressources
• Capacité à alterner entre une hauteur stratégique et la réalité opérationnelle, à prioriser clairement et à décider de manière contraignante
• Expérience dans le Food & Beverage, la gastronomie de système, le retail, le FMCG, l'hospitality, le B2B ou un commerce multi-canal comparable est un avantage
• Communication sûre et professionnelle en allemand et en anglais

Chez TENZ, vous construisez une organisation commerciale intégrée avec une responsabilité claire pour le leadership, la performance et le développement durable. Si vous souhaitez assumer une responsabilité entrepreneuriale globale et façonner la prochaine phase avec notre équipe de direction, nous nous réjouissons de vous rencontrer.