Chef de Partie (d/f/m) 100%

Alors, envie d'un nouveau job préféré avec de nouveaux collègues préférés ? Si possible immédiatement ? Alors, on y va ! Vous avec nous. Une recette de réussite. Vos missions : • Production de plats chauds et froids • Remplacement du chef de cuisine pendant son absence • Respect et mise en œuvre des directives ISO et HACCP • Travaux généraux de rangement et de nettoyage • Activités administratives selon les besoins Votre profil : • Formation terminée de cuisinier • Niveau d'allemand B1-B2 : utilisation autonome de la langue • Dynamique, flexible, résistant au stress et orienté équipe • Personnalité orientée service avec passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact direct avec les clients • Talent d'organisation, méthode de travail autonome et propre Vos qualités : • Engagement et volonté de performance • Conscience de la qualité • Esprit d'équipe • Pensée analytique • Empathie et capacité de communication • Capacité de réflexion et de compréhension Votre lieu de travail : Au restaurant Die Mobiliar à Bern, notre équipe d'accueil de 17 collaborateurs ravit quotidiennement environ 600 clients. L'offre de haute qualité se compose de trois lignes de menus différentes (Menu, Vegi & Chef) ainsi que d'un généreux buffet de marché avec des composants chauds et froids. De plus, la gastronomie de la Mobiliar comprend deux cafétérias avec des produits de la pâtisserie maison, divers distributeurs automatiques et un restaurant avec service. Via l'offre de catering interne, il est possible de commander des snacks et des boissons pour des réunions ou des apéros. Des actions d'entreprise ainsi que des événements spéciaux sont organisés régulièrement. Vous travaillez du lundi au vendredi entre 6.00 - 17.00 Uhr, selon le planning de service. Les jours fériés et le week-end, l'établissement est fermé. Ce que nous vous offrons - entre autres Gastronomie : Restauration gratuite, fraîche et saine pour les collaborateurs Réductions : Tarifs collaborateurs dans les hôtels gérés par SV et nourriture à prix réduit dans nos restaurants Flexibilité : Travail à temps partiel et jobsharing possibles, selon l'exploitation, pas d'heures de chambre Tenue de travail : Nous fournissons et nettoyons la tenue de travail des collaborateurs Rémunération : Salaire conforme au marché et 13ème mois de salaire Adapté à la famille : 5 semaines de vacances, possibilité d'acheter des vacances supplémentaires, 16 semaines de congé maternité Primes et bons : Programme de parrainage de collaborateurs, cadeaux pour les anniversaires de service et les anniversaires Développement : SV Academy avec près de 300 formations, cours, possibilités de perfectionnement et e-learnings Autres avantages : Diverses réductions (par ex. chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana) Je me réjouis de votre candidature Déborah, HR Assistant