Chef de cuisine - Organisateur avec le sens de la qualité

Réussite sur le marché du travail régional depuis 1980

La Workmanagement AG est spécialisée dans le placement et le conseil en personnel depuis 1980. Depuis plus de 40 ans, nous plaçons des spécialistes qualifiés et pourvoyons des postes fixes. Grâce à notre expérience et à notre connaissance du marché régional, nous trouvons des solutions adaptées pour les chercheurs d'emploi et les entreprises. Depuis trois ans, nous sommes également présents à Sargans SG. Sous la devise « Dans la région, pour la région », nous accompagnons nos clients de manière personnelle, fiable et grâce à un solide réseau régional.

Chef de cuisine - Organisateur avec le sens de la qualité #

Engagement : 100%

Lieu : Sargans

Secteur : Gastronomie/Hôtellerie

Date de publication : 02.10.2026

Notre mandant est une entreprise de restauration établie dans le beau Bündnerland. Cette entreprise créative façonne depuis des années la scène gastronomique et hôtelière de la région. Ici, le plaisir rencontre la passion et l'innovation.

Chef de cuisine - Organisateur avec le sens de la qualité

Votre tâche

• Direction de l'équipe de cuisine
• Achats optimaux et inventaire
• Respect du cadre budgétaire pour le rendement de la cuisine et les coûts de personnel
• Calcul du plan de menus
• Développement de plats saisonniers
• Respect et garantie des directives HACCP
• Recrutement de nouveaux membres de l'équipe

Ce que vous pouvez attendre

• Offre de formation continue étendue
• Conditions d'engagement modernes et rémunération équitable
• Culture unique et diverses activités généreuses pour les collaborateurs
• Beaucoup de libertés créatives
• Bonnes prestations sociales et au moins 5 semaines de vacances

Votre profil

• Formation de base en tant que cuisinière / cuisinier : EFZ ou expérience équivalente
• Une expérience dans un poste comparable est un avantage
• Passionné et attentif aux tendances
• Conscience élevée de l'hygiène et des coûts
• Capacités d'organisation et de persuasion marquées
• Agir de manière responsable et orientée vers les solutions
• Personnalité à la pensée entrepreneuriale avec une passion pour la gastronomie

Êtes-vous intéressé ? Alors contactez dès aujourd'hui le conseiller en personnel Tobias Vetsch, téléphone 081 544 83 53 ou via e-mail à l'adresse vetsch@workmanagement.ch, qui se réjouit de votre contact. Il se fera un plaisir de vous communiquer d'autres détails passionnants.