Responsable de cafétéria (f/h/m) 90%

Tu cherches un nouveau défi près de chez toi ? Dans une entreprise moderne et innovante ? Alors postule dès maintenant ! Tu avec nous. Une recette de succès. Tes missions • Gestion des commandes et autres travaux administratifs • Tenue de la caisse et clôture de caisse • Assurer la mise en place nécessaire pour le service du midi • Travaux généraux de rangement et de nettoyage • Respect et mise en œuvre des directives ISO et HACCP Ton profil • Formation achevée en gastronomie • Plusieurs années d'expérience en direction • Expérience de barista un atout • Niveau d'allemand C1-C2 : utilisation compétente de la langue • Personnalité d'hôte communicative et ouverte avec le plaisir du contact avec les clients Tes qualités • Capacité de planification et d'organisation • Orientation client • Engagement et volonté de performance • Capacité de réflexion et de compréhension • Empathie et capacité de communication • Esprit d'équipe Ton lieu de travail Au restaurant Ginko à Zollikofen, notre équipe d'hôtes composée de 8 collaborateurs régalent environ 400 clients chaque jour. L'offre variée se compose de menus changeant quotidiennement, de plats végétariens, d'un buffet Free Choice, de Hot & Cold et d'un buffet de salades. De plus, la gastronomie comprend un bar à café, des distributeurs de snacks et de boissons. Via l'offre de catering inhouse, il est possible de commander des snacks et des boissons pour des réunions ou des apéros. Des actions d'entreprise ainsi que des événements spéciaux sont organisés régulièrement. Des horaires de travail réglementés s'appliquent entre lundi et vendredi, selon le planning de service. L'établissement reste fermé les week-ends, les jours fériés ainsi que pendant les vacances scolaires générales. Pour les remplacements de vacances en semaine, tu es disponible de manière flexible. Ce que nous t'offrons - entre autres Gastronomie : Repas des collaborateurs gratuits, frais et sains Réductions : Tarifs collaborateurs dans les hôtels gérés par SV et nourriture à prix réduit dans nos restaurants Flexibilité : Travail à temps partiel et jobsharing possibles, selon l'exploitation, pas d'heures de chambre Vêtements de travail : Nous fournissons et nettoyons les vêtements de travail des collaborateurs Rémunération : Salaire conforme au marché et 13ème mois de salaire Ami de la famille : 5 semaines de vacances, possibilité d'acheter des vacances supplémentaires, 16 semaines de congé maternité Primes et bons : Programme de parrainage de collaborateurs, cadeaux pour les anniversaires de service et les anniversaires Développement : SV Academy avec près de 300 formations, cours, possibilités de perfectionnement et e-learnings Autres avantages : Diverses réductions (par ex. chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana) Je me réjouis de ta candidature Déborah, HR Assistant