Coordinateur/trice de production & administration (100%)

La Yooji's Manufaktur, qui appartient à Two Spice AG, propose une offre variée et exquise de sushi, sashimi et bien plus encore. Le site de production de Two Spice Manufaktur est situé à Rümlang et emploie plus de 90 collaborateurs. Chaque jour, diverses spécialités sont pré-préparées et livrées plusieurs fois par jour aux restaurants et magasins Yooji's. Des produits également développés spécialement pour notre marque de vente au détail japonaise ZENBU sont également produits dans la manufaktur. Les produits ZENBU tels que sushi, Poké, Onigiri et produits fins végétaliens sont produits pour Coop et sont disponibles directement chez Coop dans toute la Suisse. Tu souhaites faire partie de notre équipe ? Alors c'est ta chance maintenant ! ### Tâches • Soutien de la direction de la production dans les questions administratives et organisationnelles • Travaux administratifs tels que les commandes, les rapports de qualité, les instructions de travail et la gestion des données • Réalisation et documentation des contrôles de qualité internes • Interlocuteur téléphonique pour les clients • Préparation et réalisation de formations internes • Organisation du bureau de production • Soutien à la production dans les activités quotidiennes • Garantie du respect des normes d'hygiène et de qualité Exigences • Formation achevée dans le secteur alimentaire au niveau EFZ • Expérience professionnelle dans la production alimentaire • Très bonnes connaissances de l'allemand, l'anglais est un avantage • Bonnes connaissances de MS-Office et affinité avec l'informatique • Méthode de travail autonome, structurée et fiable • Sens de l'organisation ainsi qu'une conscience élevée de la qualité et de l'hygiène • Personnalité capable de travailler en équipe, résiliente et orientée solutions • Disponibilité pour des interventions le week-end Ce que nous offrons Ton interlocuteur Tanja Gallelli, Human Resources