Chef de Partie (a) 80-100%

Lieu de travail: Hirslanden Klinik Hirslanden | Zürich Entrée en fonction: 01. juin 2026 ou selon accord Type de contrat: Indéterminé Numéro de référence: 68312 Dans notre cuisine de la Klinik Hirslanden, la qualité, la fraîcheur et l'esprit d'équipe sont au centre de nos préoccupations. Nous recherchons une personnalité engagée avec une passion pour la cuisine, qui assume des responsabilités, aime transmettre ses connaissances et a envie de créer des plats créatifs avec des produits de haute qualité. Devenez membre de notre équipe et apportez vos idées ! VOS TÂCHES • Gestion et organisation autonome d'un poste • Respect et mise en œuvre de nos directives d'hygiène et de nos normes de qualité • Encadrement du personnel ainsi que soutien à la formation de nos apprentis • Aide à la conception et à l'élaboration de nouveaux plats et recettes • Commande de produits frais • Des horaires de travail irréguliers ainsi que des services le soir et le week-end font partie de cette activité. <br /> VOTRE PROFIL • Formation professionnelle achevée en tant que cuisinier/cuisinière (CFC ou équivalent) • Expérience en tant que Chef de Partie dans la gastronomie haut de gamme • Intérêt et motivation pour la formation d'apprentis • Bonnes connaissances de l'allemand <br /> En plus d'un lieu de travail attractif sur la rive droite du lac de Zurich, une équipe soudée travaillant de manière inter et multiprofessionnelle vous attend. Vous travaillerez avec un système d'information de clinique médicale moderne et pouvez attendre de notre part de vastes possibilités de formation continue et de développement. Pour un équilibre optimal entre vie professionnelle et vie privée, nous offrons des conditions de travail flexibles qui permettent aux mères et aux pères de concilier activité professionnelle et tâches familiales de la même manière. Nous rémunérons selon les conditions du marché régional et offrons des prestations sociales et des avantages salariaux attractifs. Les collaborateurs qui doivent se changer complètement pour leur travail reçoivent, pour un taux d'occupation de 100%, quatre jours de congé supplémentaires payés. En cas de taux d'occupation réduit, le nombre de jours de congé diminue proportionnellement. Les collaborateurs engagés au salaire horaire bénéficient d'une compensation financière équivalente. Ces raisons et bien d'autres font de la Klinik Hirslanden l'un des employeurs les plus attractifs du système de santé suisse. Nos avantages | Klinik Hirslanden (https://www.hirslanden.ch/de/klinik-hirslanden/jobs-und-karriere/hirslanden-als-arbeitgeberin.html) Pour des informations supplémentaires, Andreas Schels, responsable de la cuisine, est à votre disposition au T +41 44 387 25 00 ou Alice Nutt, partenaire de recrutement RH, sous alice.nutt@hirslanden.ch. Nous nous réjouissons de votre prise de contact. Veuillez noter que nous ne pouvons prendre en compte ni les dossiers papier (qui ne seront pas retournés) ni les candidatures par e-mail. Veuillez donc postuler exclusivement en ligne via cet outil. Les équipes mixtes travaillent mieux. Nous sommes fiers de l'expérience de plus de 10'000 collaborateurs issus de plus de 80 nations. Leurs connaissances et leurs expériences sont notre force. Nous promouvons chaque jour la diversité, l'égalité des chances et l'égalité salariale pour un travail égal. C'est ainsi que nous avons également été récompensés par la Financial Times en 2021 comme l'un des <<Leader in Diversity>> du secteur de la santé en Europe. Le groupe Hirslanden est le plus grand réseau médical de Suisse. Le groupe comprend 16 cliniques dans 9 cantons. Il exploite également 5 centres d'opérations ambulatoires, 18 instituts de radiologie et 6 instituts de radiothérapie. Le groupe compte 11 025 collaborateurs.