Cuisinier CFC - TEMPORAIRE
- Type de contrat
- Temporaire
- Lieu
- Riehen
- Entreprise
- familea - Für Frauen, Kinder und Familien. Seit 1901., Freie Strasse 35, 4001 Basel
- Langues
- Allemand (courant)
- Première publication
familea est une association socialement engagée avec plus de 125 ans de tradition dans la région de Basel. Nous gérons plus de 40 crèches, des foyers pour enfants et adolescents, le Zentrum Pflegekinder Nordwestschweiz et un centre de conseil pour les femmes. Chez nous, les enfants, les familles, l'égalité des chances et l'intégration sont au centre de nos préoccupations.
Nous recherchons pour la Kita familea In den Neumatten, à durée déterminée, du 1er août 2026 au 31 octobre 2026, un cuisinier / une cuisinière à 100%
Souhaites-tu faire apparaître un sourire radieux sur les visages des enfants chaque jour ?
Alors tu es exactement au bon endroit chez nous !
Voici tes tâches :
• Préparation de repas frais, équilibrés et adaptés aux enfants
• Coordination et préparation autonomes des repas dans le respect des directives opérationnelles, des normes de qualité et de l'ordonnance sur les denrées alimentaires
• Manipulation appropriée et professionnelle des denrées alimentaires et des installations
• Respect des prescriptions d'hygiène et de nettoyage selon l'HACCP
• Commande, gestion des stocks et contrôle des denrées alimentaires livrées en termes de quantité, de qualité et de température
• Nettoyage de la cuisine, y compris la plonge
• Échange et collaboration avec la direction de la Kita et tous les cuisiniers familea
Ce que tu apportes :
• Diplôme de Cuisinier CFC
• Expérience dans l'approvisionnement alimentaire ainsi que dans la logistique
• Connaissances spécialisées sur divers types de régimes alimentaires, notamment dans le domaine de l'enfance
• Expérience de la législation relative à l'ordonnance sur les denrées alimentaires
• Volonté de travailler avec le label « fourchette verte »
Tes qualités personnelles :
• Initiative propre et engagement
• Manières amicales et respectueuses
• Coopératif au sein d'une organisation par processus
• Bonnes connaissances de l'allemand
Ce qui t'attend :
• Une cuisine gastronomique bien fonctionnelle avec un local de stockage
• Une équipe motivée avec une culture du tutoiement ouverte
Intéressé(e) ?
Envoie-nous ton dossier de candidature complet.
Pour toute question complémentaire, Giovanna Bieri, HR Sachbearbeiterin, Tel 061 260 84 44, se tient volontiers à ta disposition.
Traduit automatiquement depuis l’original.
Publié il y a 4 jours