Collaborateur:trice de bureau (80%)

Le restaurant Pionier dans l'AXA Superblock à Winterthur se compose d'un restaurant public en libre-service avec 334 places assises à l'intérieur et 114 places à l'extérieur, ainsi que d'une cafétéria avec 266 places assises. 700 clients y sont nourris quotidiennement. De plus, quatre crèches et une entreprise externe de la région sont approvisionnées, divers caterings sont effectués et les locaux de gastronomie sont mis à disposition pour des occasions spéciales. On cuisine sur place avec des produits frais, régionaux, ainsi que produits de manière écologiquement responsable et issus du commerce équitable. Es-tu notre nouveau membre d'équipe qui nous soutient en tant que collaborateur:trice de bureau (80%) immédiatement ou à convenir ? Tu travailles en règle générale du lundi au vendredi avec un taux d'occupation de 80% de 06:30 à 15:30, de 08:00 à 16:00 ou de 10:00 à 16:00. Lors d'occasions ou d'événements, les horaires de travail s'adaptent aux besoins de l'entreprise. Ton domaine d'activité : --------------------- • La plonge de toute la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine • L'utilisation professionnelle du lave-vaisselle • Le rangement de la vaisselle propre ainsi que le polissage des couverts • La coresponsabilité de la propreté dans toute la zone de cuisine • L'élimination professionnelle et le tri des déchets • L'exécution des travaux généraux de rangement et de nettoyage • Le respect et la mise en œuvre de l'HACCP • Le nettoyage des surfaces de travail, du sol, des locaux et du stockage Tes points forts : -------------- • Expérience pratique en gastronomie / hôtellerie • Expérience avec les normes d'hygiène en gastronomie • Très bonnes connaissances orales de l'allemand niveau de langue C1 • Méthode de travail efficace • Prêt à apprendre et résistant au stress • Conscient de l'hygiène • Structuré et autonome Chez nous, tu trouveras : ------------------- • Un bon job (En guete Job) • Un environnement de travail dynamique • De la liberté pour les idées et la créativité • Des possibilités de développement • Une culture d'entreprise marquée par le sens des responsabilités et la confiance