Cuisinier / Jeune cuisinier (m/f/d), à durée déterminée jusqu'au 30.11.2026

La Kartause Ittingen compte parmi les centres de séminaires et de culture de premier plan en Suisse. Nos clients disposent d'un hôtel de 68 chambres, d'un espace restaurant et banquet d'environ 1’000 places et de 22 salles de séminaires pouvant accueillir jusqu'à 450 personnes. Dans un cadre historique unique, nous offrons un environnement incomparable pour divers événements sociétaux. Ce défi vous attend : • Vous faites partie d'une équipe de cuisine d'environ 25 personnes • Vous participez activement à la conception et à la préparation d'une offre culinaire de haut niveau et variée • Vous assumez des responsabilités et êtes capable de faire preuve de flexibilité • Transmission de vos connaissances à nos apprentis • Travailler dans le domaine à la carte ainsi que dans le banquet vous procure de la joie • En tant que cuisinier passionné, vous avez plaisir à transformer et à intégrer de nombreux produits issus de notre propre production – de l'exploitation agricole, de notre propre boucherie, fromagerie, jardinerie et de notre pisciculture Ce que vous apportez : • Formation de cuisinier CFC • Expérience professionnelle en cuisine à la carte, de préférence dans un poste similaire • Bonnes connaissances de l'allemand • Plaisir pour les produits frais (pas de produits de type convenience-food) • Bonnes compétences professionnelles et sociales • Esprit d'équipe avec sens des responsabilités • Méthode de travail propre, efficace et autonome • Talent d'organisation et flexibilité • Pensée et action durables Ce que vous pouvez attendre de nous : • Une équipe de cuisine tendance et motivée • Philosophie 0-Kilomètre : Un engagement clair pour une cuisine fraîche et saisonnière avec de nombreux produits de notre propre ferme et de l'environnement immédiat • Infrastructure moderne de premier ordre avec une nouvelle cuisine de production et à la carte • Nous travaillons sans heures de chambre selon le modèle 4/3 (travailler 4 jours à 10.5 h / 3 jours de repos par semaine) • Culture d'entreprise ouverte, transparente et valorisante • Prestations sociales supérieures à la moyenne et excellente couverture d'assurance • Réductions dans l'établissement, chez nos partenaires hôteliers et Brands for Employees • Divers événements d'équipe et fêtes d'entreprise • Congés d'entreprise pendant Noël / Nouvel An • Parkings gratuits pour les collaborateurs Vous pouvez soumettre vos documents de candidature complets avec photo de manière simple et sécurisée par voie numérique via le formulaire de candidature. Nous nous réjouissons de votre candidature et restons à votre disposition pour toute question.