Teamleiter*in Hausbäckerei HB Claramarkt

Teamleiter*in Hausbäckerei HB Claramarkt Tu assumes la responsabilité de la direction opérationnelle de notre boulangerie maison et garantis, avec ton équipe, des produits de boulangerie de haute qualité, des processus efficaces et une collaboration basée sur l'appréciation. En tant que remplaçant*e de la direction, tu es une personne de contact importante pour les collaborateurs et contribues activement au développement des processus, de la qualité et de la culture d'équipe. Remarques importantes : mises en œuvre du lundi au samedi & disponibilité pour des interventions occasionnelles le dimanche Ce que tu fais bouger Tu diriges l'équipe dans la fabrication quotidienne de pains, petits pains, pâtisseries et articles saisonniers et participes activement à la production Tu assures un déroulement de la production fluide dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité Tu planifies et coordonnes les ressources humaines et de production selon les besoins Tu soutiens les collaborateurs sur le plan technique et assures une communication ouverte et transparente Tu identifies les potentiels d'optimisation tout au long des processus de production et mets en œuvre des mesures pour accroître l'efficacité, la qualité et la productivité Tu assumes la suppléance de la direction de la boulangerie maison et assures un fonctionnement fluide de l'activité quotidienne Ce que tu apportes Formation : Apprentissage professionnel terminé (EFZ) Spécialisation : en tant que boulanger*in & pâtissier*in Expérience professionnelle : 5 ans d'expérience en direction dans un environnement de boulangerie ou de production Plusieurs années d'expérience professionnelle dans un environnement de boulangerie ou de production Connaissances approfondies dans les domaines de la gestion de la pâte, des processus de cuisson, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire Haute compétence sociale ainsi qu'un style de direction motivant et valorisant Plaisir à participer pratiquement à la boulangerie maison ainsi qu'un haut niveau de conscience de la qualité et de la responsabilité Allemand (B2) Français (AVANTAGEUX) Ce que nous t'offrons Lieu de travail central : Facilement accessible en transports publics et privés. Prévoyance professionnelle : Caisse de pension avec des prestations supérieures à la moyenne PART-Employé 8.5%, PART-Employeur 17% Restauration : Large choix et prix réduits, réduction de restauration dans les restaurants M et TakeAways Points Cumulus : Points Cumulus supplémentaires pour les collaborateurs Migros Bank : Conditions préférentielles pour les collaborateurs Offres aux collaborateurs : Offres variées, réductions et conditions préférentielles Seules les candidatures en ligne via le portail de recrutement seront prises en compte. Contact Frau Carballo HR Business Partner Pas de poste correspondant ? Crée un abonnement de recherche pour recevoir les offres d'emploi correspondantes confortablement par e-mail. Créer un Job-Abo jpid5d82370jm jit0729jm jiy26jm