Chef de Partie Swiss House

Chef de Partie Swiss House (w/m/d) Inizio del lavoro: per subito o su accordo The Swiss House Andermatt rappresenta l'ospitalità alpina, prodotti di alta qualità e un'interpretazione moderna della cucina. In un ambiente elegante e vivace, vengono serviti piatti tradizionali con standard contemporanei – autentici, di alta qualità e con molta attenzione ai dettagli. Chi è una personalità motivata, impegnata e porta passione per la qualità e il lavoro di squadra, è esattamente nel posto giusto presso The Swiss House Andermatt. Cosa puoi fare Organizzazione e gestione della propria postazione Preparazione e impiattamento dei piatti secondo ricette e standard Preparazione (Mise en Place) per il servizio ed eventi Assicurazione di qualità, pulizia e igiene nell'area di lavoro Stretta collaborazione con lo chef di cucina e il team durante il servizio Cosa porti con te Formazione conclusa come /Cuoco EFZ o comparabile Esperienza in una posizione simile Consapevolezza della qualità e modo di lavorare strutturato Capacità di lavorare in team, resistenza e flessibilità Buone conoscenze orali di tedesco o inglese (livello B2) Cosa puoi aspettarti Un team di persone appassionate e intraprendenti Generoso contributo alla formazione continua Combinazione di tempo libero e lavoro Modello di orario di lavoro moderno Gerarchia piatta con processi decisionali rapidi Numerosi vantaggi Chi siamo La Andermatt Swiss Alps AG con sede ad Andermatt pianifica, costruisce e sviluppa la destinazione per tutto l'anno Andermatt con case per appartamenti, hotel e ville ad Andermatt Reuss. Al gruppo Andermatt Swiss Alps appartengono inoltre gli hotel The Chedi Andermatt e Radisson Blu Reussen, un campo da golf da 18 buche, Par 72-Championship, nonché l'Andermatt Konzerthalle. Esiste una stretta partnership con Andermatt-Sedrun Sport AG e il suo azionista di maggioranza Vail Resorts, Inc. Ancora domande? Le risponderemo volentieri telefonicamente. jpid64f3150jm jit0727jm jiy26jm