Cuoco/Cuoca 100%

L'Osteria Borgo è una vivace osteria italiana nel cuore del Niederdorf. I nostri ospiti – residenti come visitatori internazionali. Il posto giusto per tutti coloro che amano la cucina italiana autentica, accompagnata da un buon bicchiere di vino. Ispirandoci alla stagionalità, produciamo quotidianamente con molto amore e a mano le nostre diverse varietà di pasta. Il risultato sono piatti classici italiani con un tocco moderno. Rappresentiamo un servizio concreto e trasparente. Semplice e Buono – Moderno ma accessibile. Con questi valori mettiamo ogni ospite al centro del nostro pensiero. Per rafforzare la nostra squadra cerchiamo con effetto immediato o previo accordo un/una motivato/a ed esperto/a /Cuoca (m/f/d) 100% I tuoi compiti Gestione di una propria postazione (Saucier, Entremetier e Gardemanger) Apportare creazioni e idee proprie e costante ottimizzazione dei processi Preparazione di tutta la mis-en-place sulla base delle ricette Assicurazione delle linee guida igieniche aziendali secondo gli standard HACCP Il tuo profilo Possiedi un tratto creativo, hai una sana ambizione e sei pronto/a ad assumerti responsabilità Sei strutturato/a, organizzato/a e flessibile Sei un/una cuoco/a per passione Un apprendistato professionale concluso come/una cuoco/a EFZ è un vantaggio Buone conoscenze di tedesco scritto e parlato Sei familiare con la cucina mediterranea Ti offriamo Un luogo di lavoro centrale e pulsante 5 settimane di vacanza all'anno 6 giorni festivi all'anno Settimana di 42 ore Sconti del 20% in tutti i ristoranti degli Zürich City Hotels Possibilità di partecipazione creativa in cucina Infrastruttura moderna in una casa elegante Un ambiente di lavoro rispettoso con una struttura di ospiti stabile Almeno 1 domenica libera al mese Interesse risvegliato? Allora attendiamo con piacere la tua candidatura inclusa la pretesa salariale Inviaci i tuoi documenti via E-Mail a Scrivi E-Mail (<>) O contattaci direttamente telefonicamente al Baraliu jpidc8f56d7jm jit0626jm jiy26jm