Koch/Köchin 100%

Jr. Sous Chef - Koch m/w 100%

“The Institut auf dem Rosenberg is an international boarding school founded in 1889. La scuola è nota per il suo approccio individuale all'istruzione e ospita studenti da tutto il mondo. L'istruzione presso l'Institut auf dem Rosenberg si basa su regole e valori chiari come la tradizione, la responsabilità e l'indipendenza. Offre un ambiente di lavoro interessante per coloro che hanno comprensione di diverse culture e spirito di squadra, oltre ad essere laboriosi e flessibili.”

Responsabilità:

• Cucina di linea e responsabilità in tutta la preparazione del cibo nella sezione
• Preparazione di pasti personalizzati per clienti con requisiti speciali - menu dietetici
• Coordinamento del lavoro dei tirocinanti
• Capacità di lavorare in qualsiasi sezione della cucina

Cerchiamo candidati che:

• Siano molto ben organizzati e strutturati
• Siano flessibili, aperti mentalmente, indipendenti e desiderosi di sviluppare ulteriormente le proprie competenze
• Abbiano capacità organizzative
• Siano in grado di lavorare in un ambiente frenetico
• Siano comunicativi in inglese

Requisiti:

• È prevista esperienza in una posizione simile o uguale
• Forti capacità interpersonali e persona lavoratrice
• L'esperienza in cucina di alto livello è essenziale
• L'esperienza in cucina informale e catering è essenziale
• Conoscenza delle cucine internazionali
• I candidati devono avere una profonda comprensione e interesse per la diversità culturale
• Dedizione allo sviluppo continuo e all'eccellenza dell'Institut auf dem Rosenberg e impegno verso i valori e l'etica della scuola.
• Risiedano in Svizzera, possiedano un valido permesso di lavoro svizzero o siano cittadini degli stati membri UE/EFTA

Offriamo:

• Una rara opportunità di lavorare in una scuola di grande successo e internazionalmente rinomata
• Un ambiente veramente internazionale con strutture eccezionali
• Colleghi impegnati nell'eccellenza
• Un attraente pacchetto di remunerazione e alloggio opzionale

Per candidarsi:
I candidati devono fornire un CV, una breve lettera di candidatura che dettagli chiaramente la propria idoneità per la posizione e i dati di contatto di due referenti.

Inviare a recruitmentpm@instrosenberg.ch, indicando "Junior Sous Chef" nell'oggetto.

Ogni offerta di nomina sarà soggetta a uno screening per la protezione dei minori, inclusi controlli di referenze con i precedenti datori di lavoro e il nulla osta del Disclosure and Barring Service (precedentemente noto come CRB) o equivalente.

Institut auf dem Rosenberg AG
Höhenweg 60
9000 St. Gallen
recruitmentpm@instrosenberg.ch

Informazioni aggiuntive

• 100% impiego
• Dal 01.10.2026
• Formato (Istruzione professionale superiore / Diploma o equivalente)
• A tempo determinato (1 anno)
• Domeniche e giorni festivi
• Lavoro a turni
• Candidatura via Email: recruitmentpm@instrosenberg.ch ; Frau Olga Katona

Persona di contatto per RAV: Frau Olga Katona, o.katona@instrosenberg.ch ; Tel. 071 277 77 77.
Grazie mille per il vostro supporto. Per eventuali domande sono a vostra disposizione in qualsiasi momento.